Ebb和Flow也被稱為Flood and Drain，是目前最廣泛認可的水培系統之一。 它在難度上中等水平，成本相對較低，而且功能非常多。
這種方法可以讓你輕鬆改變你的花園，添加或刪除植物，而不會影響周圍的任何作物。 與其他方法一樣，基本概念非常簡單 - 將植物放置在托盤中，托盤定期充滿從下面的儲液器泵出的營養豐富的水。
該系統利用重力將水返回到水庫以便重新使用。
這個系統對於初學者來說似乎很複雜，因為它涉及很多不同的組件，但它們都很容易組裝起來，並且可以在很短的時間內組裝。 一旦組裝完成，該系統幾乎不需要維護，只需很少的電力或水就可以高效地生產工廠。
漲潮和流動水培系統 - 基本組件
Ebb＆Flow系統的基本組件是植物托盤，水庫和帶定時器的潛水泵。
植物托盤
植物托盤，也稱為氾濫托盤，是一個高大的展台上的一個大而淺的容器，在其中放置植物。 將植物種植在裝滿生長培養基（如珍珠岩）的半加侖多孔盆中。 你的秧苗所在的盆應該大約是淹水盤的兩倍。 洪水盤從下面的水庫中充滿了營養稠密的水，水從盆底流向植物的根部。
然後將水排出，使根部完全乾燥並充氧，然後再次淹沒。
水庫
水庫直接放在氾濫托盤的支架下面。 它通過填充管和排水管連接到托盤。 填充管連接到帶有定時器的潛水泵，該定時器控制水流入溢流盤。
排水管允許重力在淹水後將水拉回到水庫中，以便水可以重新使用。 一次可以使用相同的水一周左右，每次換水時都要確保更新養分。 帶定時器的潛水泵可以在這種類型的系統中進行很多控制，因為您可以根據花園的需求定制澆水的長度和頻率。
Ebb和Flow系統對於初學者來說似乎令人望而生畏，但對於那些希望“升級”系統的經驗豐富的愛好者來說，它們是非常完美的。 這種類型的設置允許比一些初學者設置如Lettuce木筏更多的選擇。 如果你的托盤足夠大，你幾乎可以種植任何東西。
清潔系統的重要性
在這些系統中種植西紅柿和豆類非常受歡迎，因為棚架可以直接連接到植物托盤的支架上。 由於水的持續流動，在季節之間徹底擦洗，清潔和消毒生長的培養基，水庫，盆和植物托盤非常重要。 無害的藻類在這些表面上生長並不罕見，但不恰當的清潔可能導致黴菌和昆蟲的侵襲 ，從而可能毀掉您未來的收穫。