如果沒有鮮花，情人節禮物就不一樣了。 無論您是要送一束鮮切的花束，活的開花植物籃子還是優雅的單一長莖玫瑰 ，都會在幕後進行很多活動，以確保滿足消費者對花式情人節禮物的需求。
- 玫瑰花繼續在美國的情人禮品市場中佔據主導地位，但在丹麥，傳統是交換精緻的白色雪花蓮花 。 充分利用短胸花將胸花包裹在胸花中，這是一種表達對我們生活中的其他特殊女性（如母親和女兒）的愛和欣賞的方式。
- 全美零售聯合會聲稱2018年是情人節花錢的一年，其中包括鮮花。 預計196億美元的花費中，超過三分之一（35.6％）花在花上。 這種支出有一種現代轉折：超過一半的人士計劃使用他們的智能手機作出他們的購買決定，約45％將使用平板電腦來尋找便宜貨。 根據美國花卉協會（SAF）的數據，許多消費者都希望能夠打敗十二根長形玫瑰，價格在2017年平均為85美元。 更經濟實惠？ 平均66美元的未經調整的長莖玫瑰的聚會。
- 愛的語言超越了玫瑰，佔2017年情人節花卉銷量的51％。你可以用鮮花的傳統意義傳達你對你的愛的具體感受和願望：把梔子花送到你的秘密愛情，或者把紫色的larkspur送給你初戀。
- 在談到為情人節獻玫瑰時，忘掉經典的十打。 一朵玫瑰的禮物說收件人是唯一的一個。 如果你想說“我愛你”，那麼把它增加到三朵玫瑰。 11朵玫瑰的禮物意味著送禮者是十幾朵失踪的花朵。 最後，三十隻長莖玫瑰的奢侈禮物表明，送禮者的心屬於接受者。
- 香水在哪裡？ 為情人節市場生產的混合玫瑰花在花瓶中繁殖形成完美的形狀和長壽，通常是以芳香為代價的。 如果您無法使用本土傳家寶玫瑰，可以考慮讓您的花店將玫瑰花束混合香氣清香 ， 香味或東方百合。
- 並非所有情人節的花都來自南美洲。 加利福尼亞是國內生產的切花的主要生產國，約佔批發價值的四分之三。 採購對客戶越來越重要; 根據SAF調查，21％的顧客經常被問到花卉的來源。
為了將情人節的花朵切成長梗玫瑰，花朵的莖長必須為24至36英寸，花朵直徑為2至4英寸。 這些特殊的玫瑰使用特定的修剪技術和嚴格的溫室氣候控制進行栽培。
你可以將情人節的巧克力和鮮花結合在一起，而不僅僅是那些俗氣的鋁箔覆蓋的巧克力玫瑰。 考慮給予持久的花朵和甜香的巧克力香味蘭花 。 文心蘭蘭花“Sharry Baby”可以在兩到三個月的開花時間內充滿濃郁的可可香氣。
- 由於花卉名稱的緣故，一些城市似乎比其他城市更浪漫。 根據美國人口普查局，有四個城市名為玫瑰山，五個名為羅斯蘭，六個名為羅斯維爾。
- 網上購物已經改變了顧客為瓦倫丁花購物的方式和即時滿足規則的物流。 對SAF調查作出回應的花店報導，情人節訂單中有38％來自14日，而超過50％的情人節訂單則在15日。
- 你的情人節還有2月份的生日嗎？ 通過發送包含紫羅蘭（2月份的誕生花）的混合鮮花花束來慶祝生日和浪漫的假期。
- 美國海關和邊境保護局通過篩選數億種進口鮮切情人節花卉來預防害蟲和疾病，主要來自哥倫比亞和厄瓜多爾，為消費者提供保護。 常見的被截獲的有害生物包括薊馬 ，飛蛾和蚜蟲。在1月1日至2月14日的情人節期間，大部分這些花朵通過邁阿密和洛杉磯進入美國。