組織你的第一個晚餐俱樂部
美食家是一個新詞，被視為喜歡所有食物的人，並傾向於用手機將他們的圖像發佈到社交媒體上。 在“美食家”人們對世界各種口味具有親和力之前很久。 參觀餐廳或在家做飯是嘗試各種烹飪的有趣方式。 另一種選擇可能是邀請一個你認識的團體，為了一些回憶和食物的樂趣而度過美好時光。
這些團體經常稱之為美食俱樂部; 其他人僅就一個晚餐俱樂部而定居。 無論這些圈子被稱為什麼，它們都是關於共享對食物熱愛的朋友群體 - 既烹飪又吃它。 他們通常每4-6週見面一次，分享一頓特殊的美食。 每個月對於一個烹飪俱樂部來說都是一個很棒的時間線，但是如果你每週都住在離你的小組更近的地方，那麼對於新式的食物來說也是一個令人興奮的速成課程。
避免你所知道的並且對你的食物有點好奇，這不是你的標準食物。 一些團體使用這些俱樂部冒險，並嘗試新的美食或美食成分，不像您在典型的便餐晚餐中會發現的食譜。 主題是一個很好的開始。 蘋果是慶祝秋季秋季到來或在海灘舉辦派對以迎接夏季的理想起點。 發揮你的想像力，讓你的味蕾自由流動食物景觀。
嘗試來自印度，中國，墨西哥和法國的口味。
在某些情況下，該組在其中一個成員的家中烹飪整餐。 其他俱樂部要求會員帶來預先烹製的菜餚，這使得晚上更加快速。 在這種情況下，主持人通常負責主要課程。
在一些俱樂部，本月的主持人計劃進餐，而在其他俱樂部，這些人聚在一起計劃。 這些組的典型大小範圍從8到12個成員。
以下是組織和經營自己的晚餐俱樂部的技巧：
- 決定整個俱樂部的目標。 它僅僅是友情嗎？ 你在尋找美食體驗嗎？
- 邀請擁有類似食物興趣和技能水平的朋友加入俱樂部。 你不想讓新手被專業廚師嚇倒。
- 提前確定俱樂部的設定時間表，例如每個月的第二個星期六。
- 決定如何規劃菜單以及烹飪食物的位置。
- 確定要提供多少課程，以及如何在成員之間輪換。
- 討論預算是否是一個考慮因素，如果是的話，會是什麼。
- 同意酒精飲料是否在菜單上，如果有，是否每個人都會為每頓飯或輪流飲酒。
- 每六個月召開一次會議，以確定該組是否對事情進展情況以及是否需要作出任何改變感到滿意。
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