09年01月
這是什麼是烹飪
享受夏天比和朋友,家人和食物一起計劃外出聚會更好嗎? 今年,我們已將您需要舉辦的所有活動匯集到您的最難忘的燒烤派對上,在我們的終極烹飪菜單和派對清單中。 我們已經從派對計劃中剔除了猜測,並且有一個易於遵循的派對時間表,可以讓您在派對當日組織起來並保持正軌。 在菜單計劃方面,這也是您舉辦盛大夏季聚會的一站式場所,有美味的季節性食譜,可滿足肉類愛好者和素食者的喜愛。 在閱讀這份清單之後,您不僅會感到不那麼緊張,而且還會舉辦一場盛大的夏日派對,讓您的家人和朋友明年要求您重複舉辦派對。
09年02月
時間表:你的外賣派對準備清單
這個方便的派對計劃將幫助你保持組織有序,並完成一切必要的事情,以便舉辦成功的外出派對。 我們根據下面的烹飪菜單創建了派對規劃時間表,所以如果您更改任何菜單項目,請務必更新清單。 無論我們在哪裡表示可以在派對前準備好的提前準備的食物(例如醃泡汁或沙拉),您都可以在下面的“我們的終極烹調菜單”部分找到所有食譜的鏈接。
外賣之前一周左右:
- 發送電子郵件邀請 (或只是打電話給人)
- 檢查你是否有足夠的丙烷(或煤)烤架
- 如果朋友和家人會出席,看看他們是否可以幫忙(例如,派對準備,供應飲料或帶甜點)
外出聚會前的幾天:
- 檢查你的櫥櫃裡是否有盤子和餐具
- 製作雜貨和派對用品的購物清單*
- 如果需要,清潔烤架
*您的派對上需要準備的東西包括紙張/塑料盤子和餐具,杯子,開瓶器/開瓶器,餐巾,紙巾,保鮮膜,錫紙,牙籤和垃圾袋。
外賣前一天:
- 做雜貨店購物
- 在冰上儲存飲料
- 準備牛肉和蔬菜烤羊肉串醃料,雞腿大醬
- 烘烤布朗尼蛋糕
黨的日子:
- 裝飾派對區域
- 設置自助餐/飲料桌(讓客人自助)
- 設置你的燒烤工具
- 準備炸玉米餅蘸料,馬鈴薯沙拉,墨西哥捲心菜和莎莎
- 在聚會前將肉加入醃泡汁並冷藏數小時
- 做最後時刻的食物準備
09年3月
開胃菜和小吃
小吃是每個廚師派對必須的,但他們不必為使客人感到高興而變得複雜。 經典的彩色層狀墨西哥蘸醬和一些商店購買的玉米餅芯片,再加上一份簡單的切片蔬菜,餅乾和奶酪拼盤,對於想要在您的廚師派對上吃零食的成年人和小孩是完美的選擇。 。
分層塔克浸料
這款令人垂涎的墨西哥風味派對配方是任何外出派對的歡迎開胃菜,配以脆脆的玉米片蘸醬。 所有您最喜愛的炸玉米餅配料結合起來,創造出美味可口的派對蘸料,在自助餐桌上看起來不錯。 對於一個誘人的演示,重疊不同成分的層(切絲奶酪,鮮綠生菜,光滑再炒豆,矮胖莎莎,多汁紅番茄,奶油鱷梨和酸奶油),炫耀所有不同的顏色和紋理。
09年9月4日
這肉
如果沒有肉類菜餚,那麼廚師派出的派對會如何在烹飪過程中充滿美味的芳香並滿足飢餓的客人呢? 這裡是我們最喜歡的肉類菜餚在您的燒烤派對上。
所有美國漢堡
我們的想法是,如果沒有真正偉大的全美式漢堡包,這種潮濕嫩嫩的漢堡配方完全符合這項法案,您不可能把最終的廚師派對拋在一邊。 它沒有任何比多汁,淡味調味的牛肉,在烤架上煮熟,並用熔化的美式芝士和其他傳統漢堡配料烤製三明治麵包。
夏威夷牛肉照燒烤肉串
這種超級美味的夏威夷牛肉紅燒肉串配方是一種相當便宜的方式,可以為派對賓客提供牛排,烹製美味而令人滿意的食物。 果味菠蘿增加了豐富的牛肉塊,然後在用菠蘿汁,醬油,紅糖,大蒜,芝麻油,黑胡椒和生薑製成的美味自製紅燒醬汁燒烤之前醃製。
燒烤雞大腿
雞肉是燒烤的絕佳選擇,這款簡化的雞肉食譜受到最好的燒烤比賽的啟發,肯定會令您的廚師派對賓客驚嘆不已。 多汁,美味的雞肉大腿被預先準備好的簡單的自製燒烤醬熏烤,用於與煙熏馬鈴薯沙拉和涼拌捲心菜配對的煙熏嫩烤雞肉菜餚。
09年05月05日
配菜
這些配菜可以與菜單上的烤肉混合搭配。 讓客人從自助餐桌佈置,自己製作定制的廚師派對盤子。
烤蔬菜烤羊肉串
在您的廚師派對上吃素的人,以及任何享用新鮮美味烤蔬菜串的客人都可以享用這道美味的配菜,這些配菜是用扦子烹製而成的。 這些五顏六色的蔬菜烤肉串以簡單自製的第戎草藥混合物醃製而成,口感豐富。 用作烤漢堡和雞肉的配菜,或者僅供自己食用。
在玉米棒上的新鮮烤玉米
新鮮的玉米棒烤玉米是全美最受歡迎的廚師派對,也是展示這種蔬菜的甜味和美味的絕妙方式。 只需要大約15分鐘就可以在燒烤架上烤新鮮的玉米穗。
碼頭邊土豆沙拉用煙肉
在任何夏季燒烤派對上,一份絕佳的土豆沙拉都是必須的。 這種很好的調味馬鈴薯沙拉使用五顏六色的紅土豆,在自助餐桌上看起來很棒。 傳統的土豆沙拉配方除了鹹味的培根,切碎的,濃郁的蒔蘿泡菜,洋蔥,芹菜和歐芹之外,還能帶來巨大的風味。 它們都融合在一起,非常容易準備的奶油味,濃郁的蛋黃醬醬。
涼拌捲心菜沙拉
涼拌捲心菜是一種傳統的外賣派對沙拉,隨著時間的推移,它開發出它的口味,使其成為理想的預先配菜。 這種美味,有吸引力的涼拌捲心菜配方,由多彩的紫色和綠色捲心菜組合而成,可以在派對前一天準備好,並在服務時間從冰箱中取出。 一款非常簡單的配菜,為您的燒烤餐增添了質感和新鮮感。
09年06月
調味品
您可以在派對上享用傳統的外賣調味品和漢堡配料,供客人享用。 用番茄醬,芥末,津津有味,蛋黃醬,鹹菜,洋蔥,番茄片,美國芝士片和生菜等方式儲存您的宴會桌。 然後,通過準備一大碗自製莎莎醬,讓您的客人讚嘆不已。 我們有一個令人難以置信的基於桃子的版本供您在下面嘗試,味道鮮美,並為您的烤牛肉和雞肉菜餚增添了特別的東西。
用石灰和蜂蜜製作桃子莎莎
在派對的當天,您可以輕鬆地將這種美味可口的甜桃莎莎醬蘸上,但我們建議提前一天準備,讓切碎的水果和蔬菜的味道融合併發展。 配上紅洋蔥,新鮮香菜,脆脆辣椒和一點大蒜調味,這種美味的莎莎配方使其成為烤雞肉和蔬菜的完美補充。 您也可以在烤麵包片上加上甜味,濃郁的意式烤麵包片。
09年7月
甜點
外賣派對甜點不一定非要看起來喜歡。 您可以輕鬆脫離店內購買的冰淇淋和新鮮水果盤。 不過,對於最終的廚師派對菜單,可以考慮製作這些簡單,令人喜歡的軟糖布朗尼蛋糕,這些布朗尼蛋糕獨自美味,或者與一團香草冰淇淋一起食用。
簡單的自製巧克力軟糖布朗尼
這些完美的,巧克力味的自製巧克力蛋糕是由豐富,奶油和頹廢的食材製成的。 當您在外出聚會上為您提供這些看似簡單巧克力的食物時,您將會獲得一個很棒的麵包師的聲譽。
09年08月08日
飲料
你最了解你的聚會客人,這樣你就可以根據自己的口味量身定制飲料。 作為一般規則,在廚師外面選擇不含酒精和酒精的飲料選擇總是一個好主意。 你可以選擇保持你的飲料表基本與瓶裝軟飲料,再加上啤酒和葡萄酒冷卻器。 (只需放出一個帶有冰塊的冷卻器或桶,讓客人在派對期間為自己服務)。 或者,如果你想為自助餐桌上擺放一個漂亮的演示文稿,那麼為什麼不混合一個美味,果味,清爽的葡萄酒型桑格利亞汽酒的投手? 我們有一個偉大的,簡單的白葡萄酒桑格利亞配方,您可以為喜歡喝葡萄酒的客人提供美味,涼爽的飲料。
白葡萄酒桑格利亞食譜
桑格利亞很容易準備和飲用,並且在一個明確的投手中為您的自助餐桌做出了漂亮的展示。 白葡萄酒愛好者將享受這款簡單製作的桑格利亞配方,融入柑橘,蘋果和熱帶水果的清新夏日口味。
09年9月9日
最後的話
在聚會的當天,請記住最好的派對策劃人員的建議 - 如果您作為主持人/女主人輕鬆愉快,您的客人將會跟隨您的主角。 這意味著,如果某些事情感覺太複雜或難以實現,我們建議完全抓取它並用簡單的代替。 你的家人和朋友不會在意甜點是否是商店購買的,或者是自製的,例如,只要你以微笑服務他們(並且有足夠的空間)。 快樂的夏天,並有美妙的派對!