如果您正在考慮購買光滑的頂級爐灶，請遵循本指南
有機會你有興趣在一個光滑的頂端，因為它的美觀，美妙的烹飪表現或兩者兼而有之。 與其電動盤管相比，光滑的頂部爐灶和爐灶具有出眾的食物製備技術，整體上具有更快的熱響應和更高的熱量輸出。 它們還充滿了直觀的功能，如自動鍋體尺寸和熱傳感器，可調節燃燒器和快速加熱設置。 他們使用兩種方法之一進行輻射熱或電磁感應，後者使用磁體加熱和烹飪特殊的磁性炊具。
設計明智，光滑的上衣是夢想廚房製作的東西。 無論是玻璃還是陶瓷，它們都比線圈或燃氣燃燒器光滑，時尚，並且更容易清潔。 但是這些裝置上的燃燒器元件在破損或故障時可能更難以更換，並且在清潔和烹飪時必須小心，因為光滑的頂部可能會刮傷，特別是在與生鑄鐵一起使用時。 雖然將平底鍋滑到完全沖洗的爐子上可能很誘人，但如果你這樣做，最終會產生划痕玻璃。
如果您正在尋找極致的靈活性和便利性，光滑的爐灶面（與單獨的壁爐相結合）可能是您最好的選擇。 你可以把它放在任何你有檯面的地方，包括在一個島上，這是一個完美的娛樂設置，同時準備飯菜。 如果您的預算很小或空間較小，傳統的烤箱也可以配備光滑的頂部。 他們傾向於為降壓做出更多的貢獻，特別是因為他們在一個空間中容納了多個電器。
一般而言，光滑的頂級款式更節能，所以儘管其比傳統爐具更高的前期成本，但您可能會在您的月度公用事業帳單中看到中斷。 這是否能抵消你的初始投資取決於你花多少錢以及你在家做飯的頻率。
因此，無論您是考慮為其高科技特色，設計師外觀或廚師風格的表演打造光滑頂尖，還是繼續閱讀一些結合形式和功能的巧妙選擇。
最佳整體範圍：GE 6.6 Cu。 英尺。 雙爐電爐
根據用戶的說法，這款四口燃氣爐的熱量非常直接快速 - 是下面雙爐的完美補充，可讓您一次烹飪多種不同溫度的餐具。 可調節的燃燒器可以讓您快速完成晚餐，並且還有機會節省能源，因為您無需為整個小鍋盆加熱整個燃燒器元件。 烤箱有一個較小的上室和一個較大的下方，使得這個範圍是一個多功能的選擇時間是至關重要的。 較低的烤箱提供對流烹飪，並且還有延遲烘烤功能。
當你處理一個光滑的黑色灶具時，由於裸奔，你不能使用任何清潔劑，而且你必須小心地用較重的炊具刮擦灶具的表面。 但是，如果它是你追求的設計師外觀，這個範圍有瑕疵。 單位背後的力量也不會讓人失望，對於那些經常為人群做飯的人來說，生活更輕鬆。 如果這些樣式更適合您的廚房裝飾，您也可以找到黑色，白色或石板烤箱的版本。
總體來說，亞軍：三星5.9立方米。 英尺光滑頂部電氣量程
我們的第二選擇是購買我最好的光滑頂級電動系列產品。 該模型具有5個加熱元件和5.9立方英尺的烤箱空間。
灶具有兩個可調尺寸的加熱元件，從六英寸擴展到九英寸。 中心還有兩個六英寸的元件和一個加溫元件。 升溫元件比我們的首選機型更加優秀，但這款三星型號確實缺乏GE JB645EKES機型提供的Power Boil技術。 因此，如果您經常發現自己希望能夠更快地在灶具上加熱食物，通用電氣對您而言可能是更好的選擇。
烤箱有5.9立方英尺的空間和一個標準的肉雞 - 而不是GE模型中發現的高和低的烤製設置。 但它提供的一件事就是可以從兩個，三個或五個小時的自清潔週期中進行選擇 - 這取決於烤箱的清潔需求。 如果快速煮沸和多種肉雞設置對您不太重要，這款三星平滑頂級電烤爐可能是您的正確選擇。
整體爐灶面最佳：Whirlpool W5CE3024XB 30英寸輻射式電動灶具
如果你想要一個價格便宜，性能可靠的高性能灶具，Whirlpool W5CE3024XB應該在你的雷達上。 這款型號有一個10英寸的大型元件，可提供2,500瓦的功率，一個可提供1800瓦的7英寸元件，以及兩個6英寸，1200瓦的燃燒器。 AccuSimmer意味著融化巧克力並將這些醬汁保持在完美的溫度下很容易。 業主們說，這個爐灶也很快升溫。
這個惠而浦獲得高分易於清潔。 旋鈕是洗碗機安全的，所以它們可以彈出並用其餘的髒盤子清洗。 玻璃表面也可以擦洗而不會劃傷。 評審人員也喜歡這種圓滑的外觀，並將其與檯面融為一體。 有一個“灶台上”的指示燈，提醒廚師如果燃燒器打開; 還有一個熱表面燈，可以保持到表面足夠涼爽，即使燃燒器實際上關閉時也是如此 - 這兩個重要的安全特徵，尤其是在有孩子的家中。
下降最好的滑入式：KitchenAid 6.4立方厘米。 英尺Downdraft滑入範圍
如果您正在尋找一款具有下沉功能的平滑頂級電動系列，那麼價格卻很高端的Kitchen Aid 6.4 cu。 英尺Slide-In Electric Range是我們的首選。 這個範圍將適合任何美食廚房，並會讓美食廚師和家庭廚師都喜歡它的功能套件。
灶具有一個中央通風機構，可以將空氣從烹飪表面抽出並遠離 - 無需使用抽油煙機。 這使得它成為廚房島嶼或其他工作台配置的絕佳選擇，其中罩子不實用或不可取。 四個加熱元件可滿足您的所有爐灶烹飪需求，包括一個可調節元件，可設置為6英寸或10英寸直徑。
慷慨大小的烤箱採用Even-Heat真正的對流技術，採用蝴蝶結設計的加熱元件和風扇，以保持空氣移動和熱量均勻分佈。 對於新對流烘烤的廚師，烤箱具有EasyConvect轉換技術，可幫助轉換傳統烹飪時間和加熱設置。 雖然這個單位的價格是光滑頂級電動系列的高端產品，但它是下水道通風的首選，並且不會忽視當今現代廚師堅持的基本烹飪和烘焙功能。
最佳雙爐：LG電子7.3立方米。 英尺雙爐電爐
如果你需要餵養一群人，LG 7.3 cu。 英尺雙烘箱電爐與ProBake對流烤箱是我們的首選。 這個光滑的頂級範圍是為一次烹飪很多菜餚而建立的，並且使清理變得簡單。
五元素爐灶具有兩個可調尺寸的加熱元件和一個加熱區。 這與價格範圍中間的其他平滑頂級電動車型一樣。 該系列的前部配有旋鈕控制裝置，便於爐灶控制，而烤箱則由設備後部的玻璃數字控制面板控制。
ProBake對流式烘箱是一款真正的恆星，其巨大的容量 - 雙爐之間7.3立方英尺的分隔。 這是足夠的空間來為您的下一次晚餐聚會製作三道菜餐或盛宴。 但請注意，只有較低的烤箱才有對流烹飪。 當需要清理時，烤箱配有10分鐘的EasyClean選項，使用水來溶解混濁並消除異味。 所以如果你想要大的烹飪能力，結合可調節的元素，選擇這個LG平滑頂級電動系列。
最佳預算：Whirlpool 4.8 cu。 英尺電力範圍
要以合理的價格提供您需要的所有基本功能的平滑頂級電動系列，請查看Whirlpool 4.8 cu。 英尺電力範圍。 此型號有不銹鋼，黑色或白色。
為了充分利用光滑的爐灶面，您會發現四個加熱元件，其中包括兩個可調節尺寸的元件。 在烤箱內，您將擁有4.8立方英尺的空間來烹飪各種食物。 烤箱門上的大窗口可幫助您在不必打開門的情況下密切關注事物。 但要注意的一件事是，這是一個手動清潔烤箱 - 所以你需要付出一些努力保持清潔。
這款機型在平滑頂級電動系列的價格範圍的底部 - 但您仍然可以享用美味膳食準備所需的一切。
亞軍，最佳預算：漩渦5.3立方米。 英尺電力範圍
如果您的預算有足夠的空間在入門級平滑頂級電動系列上花費一點點，那麼惠而浦提供了5.3立方英尺。 英尺範圍內配有自潔式烤箱，是您絕佳的選擇。
與我們最好的預算模型類似，這個惠而浦系列還有四個加熱元件和兩個可調尺寸的元件。 在烤箱中發現的是，除了更基本的（並且稍微更實惠的）型號之外，這種平滑的頂級範圍是什麼。
烤箱增長到5.3立方英尺，並且還具有自我清潔的選擇 - 這對於一些家庭廚師來說可能是重要的。 此外，它還具有SteamClean選項，可以僅使用少量水和短時間的清潔週期來處理小型垃圾。 烤箱還具有AccuBake技術，以確保在烹飪和烘烤過程中保持一致的溫度。 您將花費比我們最高預算選擇花費更多的錢，但這款惠而浦型號可能適合您入門級平滑頂級電動系列的需求。
最佳滑入：KitchenAid 7.1感應範圍
安裝新的爐子和烤箱通常不是一件容易的事。 涉及安裝新產品系列的常見項目往往需要專業人員，這會增加項目的總體價格。 然而，滑入爐灶是非常好的選擇，通常可以在您自己的時間內完成。 顧名思義，這些範圍通常會滑入廚房的專用烤箱空間，並輕鬆連接到必要的連接處。
對於性能和便利的最終級別，KitchenAid 7.1感應範圍沒有任何區別。 提供易於安裝的滑入式爐子，該選件是當今市場上最高效的產品系列之一。 作為感應範圍，爐子直接通過金屬鍋和鍋轉移熱量。 這創造了一個有效的能量轉移與最小的熱損失，這意味著液體將更快加熱，而爐頂保持涼爽的觸摸。