以5個簡單的步驟組織您的廚房櫥櫃

05年1月

分五步組織廚房櫥櫃

家庭廚師需要在廚櫃中存放的物品數量令人難以置信。 不同類型的物品數量之多使得櫥櫃難以組織起來，而不是廚房裡的其他空間，這就是為什麼堅持簡單的組織策略是關鍵。 也就是說，像類似物品一樣的物品組。

在接下來的幾頁中，我們將快速介紹組織廚房櫥櫃的過程，並且我將提供一些更深入的資源來幫助您組織廚房櫥櫃。

不要試圖解決這個項目，直到你有動力看到它通過。 這是一個相當大的工作（在組織車庫和你的衣櫥的層面上），所以重要的是要繼續前進，不管你可能在一半的時間裡創造多少混亂（見我的文章幫我組織到了解為什麼混亂可能是一件好事）。

如果你缺乏動力，這就是為什麼組織這個空間非常重要。

這將節省你的錢，因為你不會再購買重複。
你會知道你手頭上有什麼，並且你對儲存的物品數量有一個模糊的概念。

這將節省時間，因為您將更好地了解所有內容。
你不再需要通過櫥櫃尋找找到電飯煲。 因為您已經花時間在最經常需要的地方適當地存放它，您將能夠輕鬆地接觸到砧板。

有組織的廚房櫥櫃將使膳食計劃和雜貨購物更容易。
當您知道自己手頭有什麼時， 計劃膳食和購買配料要容易得多。 你會很清楚你最常用的東西，以及你可以從你的主要房地產中搬出哪些物品。

它會使烹飪更容易。
將正確的工具，量杯和混合碗移動到最有效的空間意味著在廚房周圍跑來跑去尋找合適大小的鍋蓋的時間浪費較少。

有組織的廚櫃更容易為家人和客人。
這將使家庭成員和客人更容易在廚房找到他們需要的東西。

這將使清潔更容易。
當家中的每個人都習慣於一直處於同一個地點的物品時，他們將更有可能將其放回適當的存儲空間。

05年05月

整理您的廚房櫥櫃

整理櫥櫃是絕對必須做的第一步。

在您重新安排物品或購買存儲解決方案之前，您必須嚴肅整理​​廚櫃。 你可以垃圾或捐贈的東西越多（是的，你可以捐贈電器和小廚房用品），你需要組織和儲存的東西越少。

05年3月

將物品分類排列並重新放入您的櫥櫃

一旦你經歷了廚房櫥櫃的蛻變過程，現在是時候組織廚房內閣的內容，以一種對你如何烹飪和使用你的廚房有意義的方式。 在基本層面上，組織廚櫃意味著以對您和您的家人有很大意義的方式來安排您的食品，器具，鍋碗瓢盆和廚房工具。

不要陷入外表; 沒有人是瑪莎，除了瑪莎。 組織廚櫃的關鍵詞是：盡可能使您經常使用的所有東西都可以使用。

尋找按物品類型（盒裝，罐裝等）分開的廚櫃組織者

將物品放置在使用它們的地方。

如果您在做飯時總是站在灶台前面，那麼您希望在準備餐點時盡可能使用爐灶。 不要把你的香料放在廚房的另一邊的櫥櫃裡，並且放在你的伸手可及的地方，盡可能將它們放在靠近爐子的地方。 如果你想讓你的小孩子得到自己的零食或菜餚，把他們需要的物品放在他們可以到達的櫥櫃裡。

從菜餚中分離食物。

在任何廚房中，記住你放置東西的地方首先是保留一些櫥櫃用於任何可食用的食物，另一些則用於任何不可食用的食物。 優選地，分離將對其有一定的邏輯 - 左邊的食物和右邊的餐具，或者上面的櫥櫃中的食物以及下面的所有其他食物。 如果你有一個只有一個櫥櫃的小廚房（我有很多這樣的櫥櫃），只需在一個櫥櫃中創建單獨的部分。

盡可能地進行分類。

將項目分類到最大化存儲。 即使在上面的分離中，您也可以將項目分成幾個類別，以便使用廚房。 例如，假設您將所有可食用物品移動到您的兩個左側櫥櫃中。 然後，您可以決定其中一種用於罐頭，另一種用於其他類型的包裝。 或者那個是經常使用的食物，一個是你經常使用的食物。 或者一個是健康的餐食，另一個是有趣的零食。

具體細節取決於你，但目標是思考“葡萄乾”，並確切知道要打開哪扇門，以及在哪裡可以找到它們。 同樣，為板塊創建一個部分，一個用於碗，一個用於酒杯，另一個用於其他眼鏡，等等。 你越堅持這些類別，你（或你家中的其他人）就越少每週會問“那個藍色杯子在哪裡？”。

給予經常使用的項目優先。

如果你每天都從一個杯子裡喝咖啡，並且每個月都從一個酒杯中喝葡萄酒，那麼你的咖啡杯應該放在你的櫃子裡最容易看到的部分，而你的酒杯可以有一個不太理想的位的櫥櫃房地產。 如果因為在極少數情況下使用它們而將某些食物或盤子放在周圍，請將它們放在最不方便的櫥櫃中。

保持整潔。

這似乎很明顯，特別是在關於個人組織的網站上。 但值得重複的是，讓自己變得很混亂，這確實有助於阻止自己！ 您的櫥櫃不必看起來像高端精品展示櫃，但要盡量保持標籤朝外，箱子排成一排，並按照尺寸順序堆放碗。 將混亂轉化為有組織的設置，可以使您的櫥櫃中的所有物品都易於查看和訪問。

意識到有些東西不應該放在你的櫥櫃裡。

如果你的櫥櫃很小，數量不多，或難以到達，那麼你擁有的所有東西都沒有理由進去。 查看清單清單： 什麼不能存儲在廚櫃中

也許你一直試圖裝進你的櫥櫃的東西最好放在你的廚櫃 ，冰箱頂部，牆上的架子上或其他地方。 將不在你的櫥櫃中工作的物品拿出來可以騰出櫥櫃空間用於其他的事情，讓你而不是設計你的房子或公寓的人決定你如何使用你的空間。

04年05月

在廚房櫥櫃中儲存物品

這裡的訣竅是根據需要安裝盡可能多的廚櫃組織器，然後再安裝。 購買存儲解決方案的一些技巧：

組織廚房櫥櫃的關鍵是將類似的物品組合在一起，然後將這些組織成區域。 當你把東西放到他們的區域時，記住功能在形式上。

例如：如果您使用的切割板多於另一塊，即使不太漂亮，請將其移到前面。 除非你的廚房即將被拍到博客或雜誌，組織廚房櫥櫃的目標是讓它們可用，而不是上相。 請使用我們的建議作為指導，創建最適合您的空間。

在上層櫥櫃中儲存什麼？

餐飲

將食物存放在廚房櫥櫃中僅適用於沒有儲藏室的廚房。 如果你確實有食品儲藏室，首先，盡量在食品儲藏室儲存盡可能多的食物，留下用於工具，鍋碗瓢盆和器具的櫥櫃。

廚房工作台正上方櫥櫃中的食品（包括香料，瓶子和食品儲存容器）（用於切碎，揉搓和混合的櫃檯空間）將食物分組。

這樣，它們可以在準備，切碎和混合時輕鬆訪問。

眼鏡和菜餚

將玻璃杯和碗碟直接放在洗碗機或晾衣架上，以便快速清理和存放。

食譜

將食譜存放在您的非優質房地產領域，因為您不會像食物和菜餚那樣經常接觸它們。

提示：我喜歡一個獨立的烹飪書架 - 尤其是那些用來真正做飯的人，而不僅僅是翻閱（其他人覺得這是一個非常舒緩的活動？因為我完全可以這麼做） - 所以如果你有額外的牆壁空間，可以考慮為食譜安裝一個小架子。

特百惠

將您的塑料和玻璃儲存容器存放在櫃檯空間的上方，用於儲存和容器化食物，如剩菜或批量購買，如麵粉，鹽，糖和穀物。

存儲在底部機櫃中的東西

家電

將廚房用具存放在主工作區正下方的底部櫥櫃中，以便在食物準備期間方便地取用。 如果您每天使用器具，請考慮將其移至您的檯面。 （閱讀有關設備組織和存儲的更多信息）。

鍋，平底鍋和烘烤板

將廚房的鍋和平底鍋存放在底櫃中，平放在其側面，以最大限度地利用空間和鍋嵌套在一起。 蓋子也應垂直存放。 我喜歡在一個大型方形的特百惠容器中垂直放置我的產品。

請參閱 如何將所有內容存儲在廚房中 以便查看此存儲解決方案。

攪拌碗， 砧板 和沙拉紗

盡可能靠近晾衣架或洗碗機存放攪拌碗，砧板和沙拉旋轉器（可能是一種真正的痛苦），以便於清理和存放。

清潔用品

切勿將清潔用品存放在頂架上。 如果發生洩漏事件，您最好不得不將所有東西都從廚櫃中取出並擦洗，最糟糕的情況是，有人無法注意到漏油事件，並在上面用清潔用品吃東西或做飯。 較低的櫥櫃更好，只需使用鎖。 將廚房清潔用品存放在水槽底部的櫥櫃中。 水槽下方的空間往往是一個尷尬的空間，在這個狹窄的地方存放瓶子和噴霧劑是很有意義的。

提示：如果您有小孩或寵物，請考慮使用兒童安全鎖。

05年05月

維護廚櫃組織

計劃通過你的櫥櫃，並根據你是什麼類型的廚師，每年進行一次或兩次徹底檢修。

• 對於有用的提醒，遵循我的“有組織月度計劃” ，這將提示您每年重新組織您的櫥櫃2-3次。
• 或者，您可以更頻繁地開始30分鐘的快速雜亂掃掠： 如何在30分鐘內每隔一段時間對廚房櫥櫃進行清理