如何種植和使用香菜

香菜是古代食品中發現的草藥，一直到現在。 這個名字來源於種子的阿拉伯語：karawya。 香菜味道甜美，使其成為豐富菜餚的可愛添加劑。 據說可以緩解消化不良，並有助於緩解氣體和痙攣。 我們知道葛縷子種子的烹飪用途，但可能不太熟悉葉子和根的用途。

這裡是你需要知道的關於香菜及其多種產品的一切。

拉丁名字

繖形科

通用名稱

香菜，葛縷子籽

養殖

香菜需要在豐富的土壤和全天候下生長。 在春末或秋季早些時候在戶外播種。 香菜不喜歡移植，因此將種子種植在他們的永久家中。 一旦發芽，植株變薄至至少8英寸，以供最強壯的植物使用。

收穫

年輕時收集葉子吃。 它們被用作沙拉草藥。 乾了，它們可以在一年中使用。 種子撒在豐富的菜餚上，以幫助消化。 它們也加入白菜水中以減少白菜烹飪的氣味。 香菜是用蘋果和奶酪烹飪的極佳草藥。 將種子添加到您的麵包和其他烘焙食品。 印度餐後的香菜種子，以及其他種子。

存儲

香菜種子很容易儲存。

乾燥種子頭，將它們顛倒懸掛，或者在袋子上面或者下面的一個容器上，以便在落下的種子乾燥時捕捉它們。 然後將乾燥的種子儲存在密閉的容器中直到需要。

所有關於Caraway

香菜具有芳香甜美的口感，當你咬入口中時，口味會充滿口味。

這是一種天然香草，具有甘草味，適合加入任何需要電梯的菜餚。 豐富的食物，可能會給你消化不良，可以包括在他們的準備或晚餐治療香菜，抵消腸道不適，有時會導致過度放縱。 在製作酸菜時，將捲心菜鋪上一層輕微噴灑的葛縷子種子，以便在成品中進行有趣的捻制。

種子的精油經常用於草藥漱口水和古龍水，並且很多時候它被添加到不太美味的草藥製劑中以用於它帶來的風味成分。 許多孩子在加入少許香菜味時會接受他們的藥物。

香菜植物的根可以收穫和使用，就像任何根蔬菜一樣。 將它們添加到您的烤牛肉或豬肉菜餚中。 加入到烤箱裡烘烤的秋季蔬菜中，它們也很美味。

常見用途

香菜的葉子也很好吃。 使用它們作為沙拉草藥新鮮，並將它們少量加熱至無熱量進行乾燥，以便在整個冬季為您的湯添加可愛的添加劑。 葉子可以整個夏天收穫，而不會影響草藥的整體生長。

Medicinally，香菜是有效的消化幫助。 據說還能促進健康的食慾。 使用種子輸液作為草藥漱口水，使自然變甜。 一種由葛縷子籽製成的茶，用作保護母親的安全半乳糖。 它也被用來​​幫助嬰兒絞痛，並為兒童製作鎮定茶，這是非常受歡迎的。

神奇的是，香菜已被用來保護女巫，也被認為可以防止偏離，因此它是大多數愛情魔藥的重要組成部分。 在更現代的時代，人們相信如果將香菜添加到飼料中，溫順的鴿子就不會流浪。

誰知道這是否屬實，但確實很有趣。 最後，香菜是一種美味的香草，易於種植，並為任何享受可愛口味的人提供大量的香草材料。

只要有足夠的光線，它對兒童是安全的，並且可以容易地在室內種植。