印加人知道莧菜籽是一種珍貴的保健食品，但這些花在陽光充足的花園中也具有很高的觀賞價值。 如果這朵花可以發芽，它就會跑掉並加入馬戲團。 如果它有髮型，它會運動辮子。 它很時髦而有趣，但與其他植物融合得很好 。 無論你種植的是落後的還是高聳的品種，莧菜一定會在你的花園從初夏到霜凍獲得積極的評論。
了解莧菜
“love-lies-bleeding”這個名字通常用來描述觀賞莧屬植物，但這只描述了莧屬植物的一種變種。 您也可能會聽到使用的術語“噴泉植物”或“約瑟夫的外套”。 約瑟夫的外衣也指一種特殊的莧菜，這種莧屬植物是因其艷麗的枝葉而生長的，而不是其微不足道的花朵。
觀賞性的莧菜植物承載著可能像裝飾鏈一樣下垂或保持直立的流蘇狀花朵。 鮮花通常呈紅色至深紅色，但您可以在花園中找到橙色，黃色和綠色 。 葉子可能與植物一樣具有裝飾性，一些品種具有青銅色或紫色葉子。 花園中的品種從20英寸到5英尺或更大，您可以用這些華麗的寶石填充邊界的中間和後面。
如何種植莧菜
觀賞莧菜與幾種常見雜草密切相關，這暗示了這種溫暖的天氣一年的容易種植和生長。
選擇一個陽光充足的平均肥力良好的土壤。 植物生長在微酸性土壤中 ，pH範圍為5.6-6.5。 如果從種子開始莧菜，你可以在所有霜凍危險過去後直接在戶外播種。 由於生長速度很快，因此不建議在室內種子。
當需要稀釋幼苗時，將嫩嫩的嫩芽加入沙拉或炸薯條。
莧菜植物護理
莧屬植物耐旱 ，不喜歡過度灌溉。 他們不需要任何施肥，事實上，過多的氮會導致植物產生比花更多的葉子。 高大的品種可能需要放樣 ，特別是在下垂的花頭充分發育的季節後期。 植物每年自行播種莧菜花。
莧菜的最大害蟲是鹿 。 他們必須像我們一樣欣賞這顆神奇穀物的健康益處！ 鹿會像任何嫩蔬菜一樣容易瀏覽種子的葉子和盛宴，並且只會被圍欄阻擋。
在花園裡使用莧菜
將莧菜放在邊界後方，單獨在大規模種植中或與其他高大的一年生植物一起放置。 莧屬植物將使矮小的被褥植物如萬壽菊或長春花矮化，但它作為向日葵 ， cle ， 草 ， 百日菊屬植物或煙草的伴侶發出了戲劇性的聲明。
莧菜的食用品質使其成為觀賞菜園的自然選擇。 準備菠菜等嫩葉。 當種子成熟時，你可以探索研磨這種古老穀物的可能性。
或者， 與您的花園中的野生鳥類分享賞金或將營養種子餵養您的家禽。
莧菜品種嘗試
雖然大多數園藝中心都攜帶一種或兩種莧菜，但值得花點功夫去尋找這種多樣性屬的不尋常品種。 Baker Creek傳家寶種子等公司超越了常見的紅色和綠色種類，為園丁提供了鮮見的形式和顏色。 這裡有幾個誘惑莧菜愛好者：
- 早期的輝煌：紫色的葉子和生動的紅色鮮花一樣可愛
- 大像頭：不尋常的密集的花簇縮小到一個突出的，幹狀的花羽
- 綠色尾巴：顧名思義，尾隨類型的綠色鮮花為您的容器和吊籃
- 熱餅乾：傳承多種橙色直立羽毛的傳家寶類型