Smigus-Dyngus日慶祝活動

Smigus-Dyngus日的海關和食品

Smigus-Dyngus日是在復活節星期一或濕復活節星期一( Lany Poniedzialek )觀察到的波蘭傳統,當時男孩們用水澆灌女孩並用貓柳切換雙腿。 這是複活節四旬節結束時的傳統慶祝活動以及本賽季的飲食限制。 它的核心是異教徒的春季盛水儀式,以柳樹作為清潔,淨化,生育的方式,並以自然之神的力量使事情變得正確。

它還紀念了波蘭在公元966年向基督教的轉變和米斯基王子的洗禮

“Smigus”指的是節日的浸潤和轉換方面,dyngus指的是玩的惡作劇。 他們曾經是兩個不同的習俗,但在歷史的某個時候,他們合併成sm dy dy(發音 SHMEE-gooss DIN-gooss)。

Smigus-Dyngus日在美國的食物

無處不在的Smigus-Dyngus砂鍋是當今美國的一種美食,也是要求在美國正確慶祝波蘭的自豪感。它採用熏製香腸和酸菜 - 傳統上來自複活節晚餐的剩菜。 不過,您不必等待復活節剩飯。 砂鍋是一年中任何時候的一頓絕佳的快餐或便餐。 砂鍋通常伴有啤酒。

這一天的其他最喜歡的食物包括kielbasa,pierogies, golabki (捲心菜包裹的捲餅), krupni (波蘭蜂蜜利口酒),bigos(波蘭燉煮的食物 )和伏特加。

現代海關

雖然最初男孩們把女孩們澆灌了,近年來,轉機是公平的。 女孩們已經採取浸泡和換位方式報復男孩,但通常在第二天 - 復活節星期二。 Smigus-Dyngus慶典在波蘭城市和農村地區仍然很受歡迎。 在美國的一些社區觀察到Smigus-Dyngus,其中最著名的是紐約布法羅市,它在美國舉行了最大的Smigus-Dyngus日慶祝活動,緊隨其後的是南本德,印第安納州,芝加哥,克利夫蘭和密歇根州的Hamtramck--所有這些社區有大量的波蘭裔美國人。

美國在波蘭裔美國人社區的活動通常包括Smigus-Dyngus日遊行,波爾卡樂隊,穿紅色和白色服裝,貓柳,水,波蘭食品和啤酒,以及Dyngus小姐的冠軍。