定義：
（名詞）作物是一種肌肉袋，是消化前用於儲存多餘食物的鳥類食道的延伸。 雖然大多數鳥類確實有作物，但它並不總是可見的，不應該將它們混淆在喉部的相似部分。
發音：
KRAHP
（帶停止，翻牌和拖把的押韻）
關於作物
作物通常不是整體物理或化學消化的一部分，而是一個簡單的儲存區域，可以讓鳥兒在短時間內攝入大量食物。
這樣可以讓鳥在一次就餐時多吃不必要的食物，在食物短缺時可以保留多餘的食物。 這也可以使餵食更安全，因為鳥可以快速攝取大量食物，然後移動到更安全，更庇護的位置以緩慢消化。
當一頓飯吃完後，一隻鳥的全部收穫時，喉嚨會顯得很粗糙，好像鳥在窒息或有內部傷害，但沒有任何困難。 如果一隻鳥在ch咽，它可能會飄動翅膀，聳著背，試圖驅除喉嚨裡的任何東西，但是充分收穫的鳥類在消化時更可能安靜平靜地坐著。 即使接近，但作物豐收的鳥類通常也不願意移動，但可能需要安全棲息才能消化。
家禽在儲存食物之前先儲存部分消化的食物，然後將其反芻餵養雛鳥 。 一些鳥類 - 比如鴿子和火烈鳥 - 生產作物牛奶作為非常年輕小雞的營養補充品。
什麼是作物不是
鳥類的作物不應該與其他似乎相似但實際上具有非常不同的結構和目的的解剖特徵混淆。 通常與鳥類作物混淆的身體部位包括：
- Gular Sac：鳥籠下的裸露肉質袋，如鵜鶘和護衛艦。 雖然這些袋子有助於狩獵，但它們並非故意用於儲存食物。 雖然鳥類的作物是其內部解剖結構的一部分，並被羽毛隱藏起來，但是大部分時間，青口袋通常顏色鮮豔，可見。
- 空氣囊 ：一個小袋子，用於產生可聽見的繁榮景像或類似的噪音，通常作為求愛展示的一部分。 氣囊在許多類型的陸地野生鳥類中都很突出，例如鼠尾草。 它們通常只在用於求愛時才可見，並且是呼吸系統的一部分，而不是消化系統的一部分。 氣囊與食物完全無關。
- Gorget ：喉嚨上的五顏六色的羽毛片，通常呈虹彩色。 雄鳥對男性蜂鳥最為熟悉，他們可能會閃爍或閃亮羽毛，以在求偶展示，領土爭議或攻擊性行為中使色彩更加輝煌。 gorget只由羽毛組成，不涉及餵養或消化。
- 馬拉條紋 ： 馬拉條紋是鳥類喉嚨側的一個明顯標記，類似於鬍鬚標記，並且可能在長度，寬度，顏色和整體形狀上有所不同。 雖然這種類型的標記可以用於鳥類識別，但它只是一個顏色補丁，並且與鳥類如何食用或消化其食物無關。
作物的鳥
儘管大多數鳥類確實有作物，但根據鳥類的體態，體型和攝食行為，並不總是容易看見。 一般來說，對於不規則攝食習慣的大型鳥類而言，作物更為突出，例如獵物必須尋找食物，並在有食物時利用食物。
具有更多可見作物的鳥類包括禿鷲，鷹，鷹，鷹，鷗和許多類型的鵪鶉。
作物並不是鳥類所特有的，在許多昆蟲，蝸牛和水蛭中也有發現。
也被稱為：
Croup，Craw