認為土豆很難增長？ 再想一想！
土豆是一種多用途的根作物，因此他們看起來可以讓園丁嘗試種植。 你如何種植馬鈴薯？ 如果你看不到它們，你怎麼知道馬鈴薯何時準備收割？ 不要害怕，馬鈴薯不僅比大多數人意識到的更容易生長，但他們通常可以在12週或更少的時間內收穫 ！
種植有機土豆
如果可能，收穫有機馬鈴薯的第一步是購買有機種薯。
我不建議從雜貨店種植馬鈴薯，因為他們通常使用化學藥劑來防止發芽。 此外，馬鈴薯會發生稱為馬鈴薯病毒的疾病，所以馬鈴薯種子總是在病毒不存在的地區生長和生產，並且沒有經過認證的無病毒馬鈴薯雜食店。 馬鈴薯在病毒可能存在的地區最終會發展成病毒，導致每株植物的馬鈴薯數量減少。
就個人而言，我們通常會將種子的土豆從一年到下一年保存一年或兩年，然後再投入新鮮的無病毒種子馬鈴薯。 （在這裡查看更多關於植物病毒的信息。）它適用於我們。 你可能更喜歡每年吃完整的收穫物，每年種植新鮮的馬鈴薯。 這將取決於你花園裡的莊稼有多少空間。
我們喜歡種植雜貨店裡不容易買到的馬鈴薯品種。
你知道有藍色和紫色的土豆嗎？ 亮黃的？ 紅色與白色和紅色條紋肉？ 每種都有獨特的風味，本土和商店購買的土豆之間的風味差異很大。
當你得到你的土豆種子時，你可能會驚訝於我第一年看到實際的土豆。
這是馬鈴薯植物的“種子”！ 我不知道第一年種了土豆。 （真實的認罪，不要評價我）好的馬鈴薯每馬鈴薯至少有2-3隻眼睛。 如果你的大馬鈴薯有很多眼睛，你可以切割它們，並從一個馬鈴薯中種植兩種植物 - 只要確保每個大塊不僅有至少2-3只好眼睛，而且還有大量的肉，以幫助馬鈴薯生長。 如果你沒有足夠的肉體切割眼睛，你的馬鈴薯就會腐爛而不能生長。
我們總是在前一天削減土豆，然後在第二天早上種植，這樣任何裸露的果肉在種植前都有機會乾燥一點。 這最大限度地減少了害蟲，疾病和腐爛的風險。 如果你還沒有切大土豆，你就不需要這樣做。 有些人預先發芽他們的馬鈴薯種子，如果你有時間，這是一個很好的選擇，但我太懶了。 土豆種植大約5-6英寸深，根據所種植的大塊大小應分開9-12英寸。 植物後覆蓋土豆，等待！
在花園裡種植馬鈴薯植物
幾天后你會看到美麗的馬鈴薯葡萄藤出現。 莖很厚，葉子通常是鮮綠色的。
我注意到我們的紫色或藍色土豆葉子較暗。 讓葡萄藤長到6-9英寸高，然後你需要對植物做一些快速的工作。 一種叫做“搗土豆”的東西。
這聽起來很可怕並且感覺超級反直覺，但是你所做的只是從行外（中間的地方，你沒有植物的地方行走）耙起污垢，然後將它拖到馬鈴薯植物上。 什麼！？ 你要我埋葬我的馬鈴薯植物嗎？ 是的。 這正是你所做的。 將植物的一半埋在暴露的頂部幾英寸的葉子中。
葡萄藤被埋的部分會產生更多的根，最重要的是更多的馬鈴薯。 同時，仍然暴露的葉子將繼續為植物產生能量，並將繼續增長更大。 再過幾個星期，你會再次將植物上坡，用稻草或土壤掩埋更多的馬鈴薯植物。
馬鈴薯在花園裡很棒
大部分土豆都是完美的花園居住者。 只要排水良好，它們可以在各種土壤中輕鬆生長。 它們很容易生長，擁有美麗的葡萄藤和花朵，並為您提供美味可口的收穫。 我們可以將一袋種子土豆變成一百磅土豆，甚至更多。 足夠養活我們的大家庭相當一段時間！
接下來的文章將解釋如何收割馬鈴薯和在小空間種植馬鈴薯的替代方法。