草莓和腰果是欺騙性的成果
在植物繁殖過程中，種子在卵巢內部形成，在那裡它們被授粉，並長成我們熟悉的水果。 雖然有些植物似乎在水果外面攜帶種子，但事實並非如此。 人們普遍認為，草莓是外面唯一的種子。 雖然草莓是欺騙性的。 那些微小的黃色斑點並不是真正的種子，我們所愛的甜美肉質並不是真正的果實。
一個簡短的生物課將幫助你重新思考你認為你了解草莓（和其他一些熟悉的水果）的一切。
草莓解剖
草莓是一種水果，但它沒有按照您預期的方式分類。 儘管它的名字，草莓並不是“真正的漿果”，因為它缺乏植物學定義漿果的薄皮和果皮（從卵巢壁形成的三層）。 真正的漿果包括葡萄，蔓越莓，甚至西紅柿和茄子。
相反，草莓就是所謂的聚集果實。 覆盆子和黑莓也屬於這一類，所有這些水果都 與玫瑰一樣，屬於 薔薇科。
通過在一朵花內合併多個卵巢形成總結果實。 草莓是從植物的花朵中生長出來的，而在船體（或花萼）下生長的甜紅色的肉被稱為容器。
花瓣的白色花瓣反射紫外線吸引蜜蜂，使蜜蜂授粉。 容器大小膨脹以吸引將會吃它們的動物並散佈“真正的水果”。
水果，不是種子
草莓的“真正的果實”實際上就是我們所認為的種子。 從技術上講，那些黃色的小種子被稱為瘦果，每個都是水果。
每個瘦果裡面都是實際的草莓種子。 平均大小的草莓可容納大約200棵瘦果。
草莓如何生長
鑑於瘦果內的種子必須很少，你可能會想，草莓植物如何生長得如此之好。 這裡的問題在於，草莓植物不一定依賴種子，儘管種子可以產生新的植物。
相反，大多數草莓都是從跑步者或克隆人身上繁殖的 。 跑步者在主要植物上生長並伸展，直到他們找到可以根植於自己的新地。 每個母親植物可以派出多個跑步者，每個跑步者可以有多個新的草莓植物。 這種攻擊性的行為彌補了植物難以種植的種子的體積縮小。
在成熟時，這些流行的漿果（或者說，頗受歡迎的水果）包裝營養，是最健康的食物之一。 一杯草莓比普通成年人的日常補充維生素C以及有價值的抗氧化劑提供了更多。
什麼關於腰果？
雖然大多數關於可見種子的水果都是以草莓為中心，但我們不能忘記同樣具有欺騙性的腰果。 腰果樹可以長到40英尺以上，並有大而明亮的綠色葉子和鮮豔的粉紅色花朵。
儘管看起來腰果長得像蘋果或甜椒，但這是另一種容器膨脹來促進真正的果實 - 被稱為核果的情況。
核果是一種包括桃子，櫻桃，油桃和李子的石頭水果。 腰果樹的核果是腎形的，並且與稱為腰果蘋果的更大形狀一起生長。 核果裡面是美味的種子，我們稱之為腰果“堅果”。與其他果核相比，像桃子，腰果核果的種子是理想的食物來源，而不是“坑”。
同樣有趣的是，腰果殼具有類似於毒葛的毒性，這就是為什麼腰果總是被銷售掉。 雖然你可以買一袋“生”腰果，但它們並不是真正的生吃，它們已經被烤在貝殼中，然後蒸過來讓它們安全食用。
多一點腰果瑣事：首先形成腎形的核果，然後是發展中的花梗，成為腰果蘋果。 腰果蘋果新鮮食用，用於製作果醬和果汁。 它們也被壓榨成汁，經蒸餾製成酒精。 腰果是脆弱的，很少以自然形式出口，但它實際上是世界上許多地區腰果樹中最受歡迎的部分。