如何發展你自己的美味,有機黃瓜

有機園藝基礎知識

清涼,清爽,並且是完美健康的小吃,黃瓜應該在每個花園都有一席之地。 無論您是否喜歡新鮮飲食或酸洗,您都一定能找到適合您的空間和需求的品種。 如果遵循一些基本規則,黃瓜生長很容易。

黃瓜類型

我們通常將黃瓜分成兩種類型:切片和酸洗。 切片黃瓜種植新鮮的食物,通常長約八英寸長,光滑的皮膚。

醃製黃瓜的收穫要小得多,對於“cornichon”類型來說,兩到三英寸,對於普通的醃菜來說,長達四到五英寸。 顛簸的皮膚是一個肯定的跡象,你正在種植一個酸黃瓜。 當然,你可以醃製“切片機”(結果稍微不好),你可以吃新鮮的“酸菜”,所以無論你在生長什麼東西,不知道你會在設計如何吃它們時遇到麻煩!

還有通常被稱為“普通黃瓜”,可愛的小檸檬形和黃色的“枯黃”黃瓜,它們不發芽種子(對於那些消化系統發現黃瓜不舒服的人來說也是很好的)。

如何種植黃瓜

首先要記住的是,黃瓜和涼爽的天氣不會混合在一起。 黃瓜種子不會萌芽,直到土壤溫度達到70度左右,植物就會坐在那裡,除非天氣持續溫暖,否則不會做任何事情。

考慮到這一點,直到最後一次霜凍日期後的三至四周,請勿直接播種黃瓜種子。 你可以在室內開始種子,但一旦天氣正確,它們會迅速生長,這實際上並不能節省你很多時間。

第二件要記住的是黃瓜喜歡水。

他們需要始終保持濕潤,一旦他們開始放水果,就需要更多的水。 定期澆水和有機覆蓋物的一個好層次是必不可少的。

黃瓜是重飼養者。 將它們種植在經過堆肥或堆肥肥料修改的花園土壤中。 如果你在容器中種植它們,一個有點堆肥或蚯蚓糞的有機盆栽土將會很好地工作。 每月用魚乳堆肥茶餵養花園種植的黃瓜,每周用稀釋劑量的魚乳或堆肥茶飼料容器生長的黃瓜,約1/4強度。

最後,黃瓜需要一個堅固的格子。 你可以讓他們漫步,但格子黃瓜通常具有更高的產量和更少的病蟲害問題

病蟲害

黃瓜最常見的是黃瓜甲蟲白粉病 。 勤勉和快速行動是必要的,以保持雙方的控制。 請點擊以下鏈接了解更多信息:

推薦品種

切片最受歡迎的傳家寶切片機包括'朗費羅','日本攀岩','Marketmore'和'Suyo Long'。 好的混合切片機包括“無暇”,“早期的驕傲”和“誇耀”。

Picklers: '小葉','Parigno Cornichon','A&C酸洗'和'巴黎人'都是可口的,可靠的醃製黃瓜。

用於容器的Cu::一些用於容器的大型灌木品種是'布什泡菜','沙拉布什'和'Spacemaster'。

不同之處:一些獨特的黃瓜嘗試包括“檸檬”,一種類似於(你猜對了!)檸檬的黃色傳家寶; '里士滿青蘋果',它是美麗的,圓潤明亮的蘋果綠色芥末,'Hmong Red'是一種非常好吃的黃瓜,皮膚在成熟時變紅。