羽衣甘藍是許多園丁中最喜愛的涼爽天氣作物。 它不僅營養豐富，多才多藝，而且美味可口，但它足以在花園中產生真正的影響。
羽衣甘藍可以在所有氣候區生長，而且，如果你生活在6區或更高區域，那麼你也可以在早春作物上越冬。
在何處種植羽衣甘藍
羽衣甘藍在陽光下生長最好，但在部分陰涼處也會表現出色。
只要確保它每天至少有四個小時的太陽。 它需要肥沃，排水良好的土壤。 種植羽衣甘藍之前，用大量的堆肥修改土壤是個好主意。
您可以在傳統的花園床， 床鋪或容器中種植羽衣甘藍。 如果你決定在一個容器中生長，確保容器的深度至少為10英寸，並且讓植物有足夠的空間生長。 您也可以將羽衣甘藍添加到觀賞床上; “Lacinato”的藍綠色葉子或“紅色俄羅斯”的淺洋紅色莖和葉脈為 花壇 增添了許多美麗。
種植無頭甘藍
您可以在最後一次春季霜凍日期前4至6週將芥蘭種子直接播種至花園，或在最後一次霜凍前4週在室內播種，並在最後一次春季霜凍日期前移植。 根據不同的品種，植物在50到65天內成熟，但你也可以更早地摘下葉子 - 小嫩嫩的羽衣甘藍葉甚至可以在沙拉中生吃。
對於秋季作物，在第一次秋季霜凍日期前六至八週直接種子。
羽衣甘藍種子應該種植1/2英寸深，相距12至15英寸。 一旦你的種子發芽，給該地區一個2至3英寸的覆蓋層，以幫助保持土壤水分。
生長有機羽衣甘藍
羽衣甘藍一旦建成，其實很容易增長。
確保您的植物每周至少得到一英寸的水，無論是從雨水還是軟管。 每月用魚乳或堆肥茶施肥一次。
病蟲害
當你種植羽衣甘藍時，最常見的害蟲是捲心菜蠕蟲。 這些小綠蟲是白菜白蝶的幼蟲，會在你的羽衣甘藍的葉子上吃洞，有時會以驚人的速度吃。 要控製卷心菜蠕蟲 ，請用手剔除它們並擠壓它們，或者如果感染較大，請使用Bt。 保持你的羽衣甘藍覆蓋著一排漂浮的蓋子以完全消除問題也是一個好主意。
羽衣甘藍的另一個問題是，葉子會讓他們變老。 嘗試收穫小於12英寸的幼葉。 確保大量嫩羽衣甘藍葉子的最佳方式是定期收割; 該工廠將繼續從中心生產新的葉子。
推薦品種
這裡有一些受歡迎的羽衣甘藍品種：
- '紅色俄羅斯'的葉子有灰綠色，淺紫色的莖和葉脈。 這種美味的品種是非常好的炒或蒸，但更好的時候收穫小，並添加生的綠色沙拉 。
- 'Lacinato'也被稱為“恐龍羽衣甘藍”，因為它的深綠色，顛簸質地。 這是非常耐心 - 我已經在我的花園中多次用零保護越冬了。 如果葉子太大，葉子可能非常堅硬，所以這是一個很好的定期收割小嫩葉子的方法。
- 'Winterbor'是一種捲曲的羽衣甘藍品種，帶有深綠色，皺摺的葉子。 非常非常耐寒。