小廚房：基礎知識，佈局和設計技巧

03年3月

沒有必要擔心，如果你的廚房很小

最近，小型別墅風格的房子受到歡迎，被稱為“不那麼大的房子” （經過Sarah Susanka的一系列書籍之後）。 但小廚房是否會得到任何愛？

小是新的大

儘管我不會發表宣傳小廚房美德的宣言，但我確實認為小廚房是一件好事。 大規模的足球場大小的廚房與島嶼（大約是真正的島嶼的大小）是20世紀90年代的“事情”。 但沒有人停下來考慮這樣一個事實，即更大的廚房有一些嚴重的問題。

5點，使小廚房獲獎者

我們不要吝嗇大廚房的利益，而應該直截了當地探索小廚房的積極方面：

1. 高效設計 - 更緊湊的工作三角形 ，使工作空間更符合人體工程學的正確和高效。
2. 在材料方面更便宜 - 更重要的是，在材料數量方面更便宜。 這導致...
3. 購買高端材料的能力 - 由於您購買的材料較少（即30平方英尺可麗耐代替300平方英尺），如果需要，您可以承擔提高材料質量的能力。
4. 簡化廚房設計 - 無可否認，這是一個“玻璃半滿”的觀點。 使用小廚房，您在設計方面的選擇更少。 值得注意的是，這可能是一件好事。
5. 最大化生活區域 - 廚房空間較小，意味著客廳，家庭房間或餐廳的空間更大。 或者，您可以創建全新的房間，這可能無法用一個巨大的廚房：一個小辦公室放在旁邊，縫紉室或早餐室。

02 03

小廚房有緊湊，明智的佈局

您的小廚房設計佈局範圍有限。 但這是一件好事。 首先，通過最大限度地發揮空間的功能，將會減少未使用的死空間。 開闊的地板和高高的天花板非常棒，但它們不會幫助您煮雞蛋。

廚房風格的廚房設計

廚房或走廊式廚房是小廚房最流行的佈局。 服務（洗碗水，爐灶，水槽等）聚集在一個小區域內。 存儲空間用於上下櫃 - 櫃檯空間可免費用於烹飪目的。 廚房廚房可以放置在狹窄的8英尺空間內。

單牆廚房佈局

大多數房主發現單壁廚房佈局對他們的需求太緊。 基本上，它是廚房廚房的一半......櫃檯和櫥櫃空間的數量不到一半。 另外，你會發現你可能需要犧牲洗碗機這些不錯的但不重要的服務。

03年03月

小廚房設計技巧

由於您沒有巨大廚房的廣闊無限空間，您的設計需要更經濟一些。 有趣的是，你不會覺得很難做到。

首先，廚房服務“喜歡”要靠近在一起。 洗碗機需要靠近供水和排水區域（即水槽）。 自動製冰機的冰箱需要供水。 廚房櫥櫃往往聚集在一起成為有凝聚力的單位，而不是展開。 所以，把一個緊湊的廚房拉在一起真的很有道理。

• 意識到廚房島嶼是太空豬，並不總是像它們可能出現的那樣有用。 嘗試製作不包含島嶼的設計。
• 把櫥櫃推到天花板上。 廚房櫥櫃通常在頂部有一個開放的空間。 雖然這確實創造了更通風的感覺，但這是您在小廚房無法承受的奢侈品。 畢竟，你寧願有一個死亡空間......還是有12英尺多的擱置空間？
• 推動櫥櫃的缺點是感覺更加幽閉恐懼症。 通過安裝玻璃櫃門來解決這個問題。
• 去中性色彩。 較深的顏色會使小廚房感到壓抑和較小。
• 較大的地磚。 反直覺的，是的，但小地磚使房間感覺更小。