01之06
在盆中種植草藥簡介
草本花園手提箱。 照片©克里邁克爾斯 我想每個人都應該種一盆草藥 。 即使你只有一小部分戶外空間，如果你有陽光，也可以種植草藥。 大多數香草在容器中生長良好，一些（如薄荷和檸檬香脂 ）應該在盆中生長，因為如果你在花園裡種植它們，他們會嘗試接管世界。 此外，很多人都相當寬容，甚至初學者也可以成功地發展他們。 我也種植藥草做烹飪和裝飾。 我會經常把草藥放在混合的花盆裡，因為它們可以增加很好的香味和質地。
以下列表包含我最喜歡的草藥
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香菜
香菜。 照片©克里邁克爾斯 如果你把歐芹放入或放在裡面，幾乎所有食譜都會更好（好吧，也許不是巧克力慕斯，但你明白了我的觀點）。 歐芹非常容易生長。 您可以購買苗木，幾乎可以銷售植物的任何地方，也可以從種子中種植。 我通常會購買幼苗，因為種子可能需要數週時間才能萌芽，而且移植繁瑣。 如果你開始種歐芹種子，在種植前浸泡它們一夜。
歐芹有兩種類型，意大利語，也被稱為扁平歐芹和捲曲歐芹，這是更常見的品種。 許多人喜歡扁平歐芹做飯和捲曲歐芹做裝飾。 我從來沒有能夠分辨出口味的差異。 歐芹喜歡充滿陽光，但可以在部分陰影下生長。 它非常耐寒，並會通過霜凍。 我甚至在幾英寸的積雪下找到了完全可用的歐芹。 要收穫，只需在莖的基部剪下即可。 與大多數草藥一樣，收穫越多，得到的東西越多。
歐芹每兩年一次，這意味著它可以回來兩年，但有些人認為第二年的葉子更苦。
歐芹是一種草藥，如果你繼續使用它，它會蓬勃發展。 為了收穫，在植物外部切下莖，在土壤附近。
03年06月
薄荷
照片©凱瑞邁克爾斯 薄荷是一種完美的容器草藥。 一些薄荷糖如此快速和積極地傳播，將它們放在容器中是防止它們接管花園的唯一方法。 此外，許多品種的薄荷是美麗的，並作為一個裝飾花盆很好的補充。 薄荷是一種令人難以置信的易於種植的植物 - 因此它有能力接管世界。
薄荷喜歡充滿陽光，但大多數都會忍受一些陰影。 有些像留蘭香可能非常高大，而且有些是低撒播器，所以一定要檢查一下你的植物標籤。
如果你把它收回，薄荷將會茁壯成長。 作為獎勵，薄荷容易從插條中生根。
我特別喜歡菠蘿薄荷，它是 雜色的葉子 或蘋果薄荷或巧克力薄荷。 當我製作冰茶時，我會在它浸泡時加入一些薄荷。 你也可以通過簡單的倒水來製作一種簡單的茶（也稱為tissuene），只要它在葉子上沸騰並浸泡幾分鐘後即可。 薄荷製作特別美味的茶。
04年6月
牛至
可食的草本桌裝飾。 照片©克里邁克爾斯 我喜歡在容器花園裡吃牛至。 葉子很美麗，而且它是一種忽視繁榮的植物。 牛至愛太陽，而不是太多的水或肥料 。 定期收縮以保持植物緊湊並防止其開花。 牛至是一種多年生植物，你可以在寒冷的地方過冬，也可以從扦插繁殖。 嘗試黃金牛至，或希臘牛至烹飪用途和'赫倫豪森'或'肯特美'開花。
我經常在混合容器中使用牛至。 它傳播得很好，幾乎可以與其他任何工廠一起使用。
05年06月
羅勒
蓬蒿Pesto Perpetuo。 ©Kerry Michaels 羅勒可以有點氣質。 從種子開始很容易，但對溫度卻很挑剔 - 如果溫度計跌落到50°F以下，它會變得很沮喪。 如果你生活在寒冷的氣候中，不要試圖早日放出羅勒。 如果你像我一樣急躁，你也可以把它放在一個足夠小的鍋裡，白天和晚上帶到室外。 我還將我的鍋放在推車上，並將它們拖進車庫直到臨時預熱。
羅勒也不喜歡擁擠，需要充足的空氣流通才能開心，所以給每個植物充足的空間。 如果葉子保持濕潤，羅勒會變得胡思亂想，所以要小心。 盡量讓土壤在澆水之間乾一點，但不要到植物枯萎的地步。 當你的植物大約六英寸高時，將它們捏回來，使它們長得滿滿而濃密。 一定要保持收穫，並回頭爭取最佳生產。
選擇羅勒之後，切勿將它冷藏，因為它會變黑和發霉。 要么立即使用，要么製成香蒜醬，並凍結。 你也可以把樹枝放在水里。
你不想讓紫蘇花，因為它會變苦，所以繼續使用它或捏回來。
我喜歡吉諾維斯羅勒的香蒜醬，'暹羅'羅勒的亞洲食譜和檸檬羅勒裝飾飲料。 像“猛獁”或捲曲羅勒這樣的大葉狀羅勒很適合三明治。 辛辣地球'有小葉，是一種緊湊的濃密植物，是華麗的，看起來很漂亮的小鍋。 還有幾個紫色的羅勒，美味可口，切花好看。
羅勒很容易在水中生根。
06年06月
迷迭香
用P.艾倫史密斯淘汰容器中的迷迭香玫瑰。 照片©克里邁克爾斯 我發現迷迭香是放入鍋中最有趣和最令人驚嘆的草藥之一。 其堅硬和尖刻的質地非常華麗，氣味無法被擊敗。 我見過種在花盆裡的迷迭香樹籬，它們美麗而令人難以置信的芬芳。 迷迭香有兩種類型，直立和爬行。 兩者都很可口和美味。
羅斯瑪麗需要充足的陽光和排水良好的土壤。 讓它在澆水之間乾一點，但不要讓它完全變乾。 如果你居住在9區（溫度保持在20°F以上）的地區，那麼你可以全年種植迷迭香。