如果你沒有襯裡烤鬆餅，會發生什麼？
鬆餅和蛋糕襯裡是用來盛裝倒入鬆餅罐中的麵糊的紙。 由紙或箔製成，通常是波紋狀的，並且通常是裝飾性的。 大多數購物鬆餅和紙杯蛋糕都以襯墊形式出現。 但是你真的需要襯墊烤鬆餅或蛋糕嗎？ 雖然有很好的理由使用它們，但它們絕對是可選的。
鬆餅內襯的類型
在過去的日子裡，有蠟制的羊皮紙鬆餅襯裡。
這些仍然可用，但選項已經大大擴展。 您的選擇僅限於您的品味和預算。 一些選項包括：
- 各種顏色的彩色紙襯墊，可以成為生日派對紙杯蛋糕的不錯添加物。
- 銀色或彩色箔片襯墊比紙張更堅固，更具裝飾性，但也可能花費更多。
- 鬱金香內襯經常被專業麵包店使用，這是厚重的蠟紙襯墊，高出蛋糕頂部，形成漂亮的鬱金香形狀。
大多數鬆餅和蛋糕襯墊價格實惠，您可以從一包中獲得多個批次。 如果你想裝扮你的蛋糕或鬆餅，還有特殊的場合內襯。 確保你為你的平底鍋購買正確大小的鬆餅襯墊。 內襯是做相同的任何甜點，但被稱為鬆餅內襯或蛋糕襯墊。
為什麼使用鬆餅襯墊？
雖然鬆餅襯裡不需要烘烤，但它們往往是個好主意。
以下是使用鬆餅襯墊的幾個原因：
- 內襯鬆餅和杯形蛋糕更容易處理
- 有時候油脂鍋是不夠的，鬆餅襯墊保證美觀的最終產品
- 使用襯裡更衛生（處理時）。
- 使用襯墊時無需潤滑烘烤盤。
- 內襯減少了不粘表面的磨損。
- 更輕鬆無恐懼地去除脆弱的蛋糕。
為什麼選擇不使用鬆餅劃線員？
您可以烘烤優質的鬆餅或蛋糕，並且無需使用烘烤襯墊就可以將它們安全地從平底鍋中取出，只要您使用烘烤盤即可。 所以，如果你不想打擾襯墊，你是在一個很好的公司。 以下是避免鬆餅內襯的一些原因：
- 鬆餅襯里以不同尺寸銷售，但很難找到一些鬆餅小罐。
- 並非所有常規（中等）尺寸都相同; 有時他們在小方面。
- 便宜的襯墊品牌並不總是能夠很好地從鬆餅或蛋糕中取出，襯裡增加了自製的成本。
如何安全地從盤子中取出鬆餅和蛋糕作為完美的產品
許多人使用襯墊保證他們的鬆餅和蛋糕在送達時看起來很棒。 但是，如果您選擇不使用（或者沒有碰到）襯墊，您可以按照這些提示製作完美的最終產品。
- 當你將它們從烤箱中取出時，確保你的鬆餅和蛋糕真的煮透了。 將牙籤插入蛋糕或鬆餅的頂部中心。 如果它出來乾燥清潔，鬆餅或蛋糕已完成烘烤。
- 讓鍋在電線架上冷卻至少10分鐘。
- 用黃油刀鬆開鍋中的每個蛋糕或鬆餅。
- 用乾淨的毛巾蓋上鍋。 倒轉鍋。 你的鬆餅或蛋糕應該從鍋裡出來並安全地落入毛巾。