種植甜菜簡單指南
也許低估了在廚房裡，有時在花園裡，甜菜實際上是我的花園的一部分。 在菜園和可食用的景觀中，甜菜很容易生長並有助於養活土壤。 如果你在後院的家園裡有動物，你也可以種甜菜餵養你的動物。 學習如何在春季或秋季花園計劃中加入甜菜，並為甜菜種植提供快速指南。
選擇甜菜種類以增長
如果你喜歡瑞士甜菜的外觀，但想混合你的晚餐盤，可以搭配紅色甜菜。 在一個月左右的時間裡，葉子的莖和葉脈就像可食用的綠色一樣，是紅色的。
為了飼養適合更大農作物的花園裡的牲畜，牧草甜菜生長出巨大的甜菜根，為您的後院農場動物帶來長遠的利益。 儲存甜菜在郊區或城市的宅基地環境中也可能很好，秋季種植的甜菜儲藏在寒冷的地窖裡 。
如果您已經喜歡甜菜併計劃經常烹飪，嘗試使用橙色，黃色甚至白色等較淺的顏色。 他們不會“流血”的多，這往往會把你的整個食譜染成紅色！
花點時間翻閱甜菜種子的種子目錄 。 一旦你切入他們，他們可以是華麗的，條紋和顏色範圍。 順便提一句，這些顏色是抗氧化劑和營養素的負載標誌，將增加你的家庭的健康飲食。
甜菜不僅僅是一些人喜歡的奇特的紅色蔬菜。 它們可以是多功能的，可以在所有部位食用，而且非常華麗！
哪裡種植甜菜
作為菠菜家族的一部分，你可以在任何地方放甜菜，你可能會放置類似的綠葉蔬菜。 它們在涼爽的天氣中表現得特別好，並且它們是淡淡的飼養者。
這一切都可以使甜菜成為一種很棒的秋季作物，可以在作物輪作中追隨重度飼養者。
甜菜在乾旱條件下具有很強的適應性，他們實際上更喜歡跟隨已經排出氮氣的土壤。 讓他們追逐南瓜或瓜子，這些東西會從土壤中消耗很多。
由於蔬菜是可食用的，所以您可能希望將它們種植在靠近廚房的地方以便快速收穫晚餐。 或者把它們塞進景觀中，用於綠色的那種甜美的色彩流行。
甜菜也適用於耐蔭的蔬菜，開闢了容器花園的可能性，並將它們滑入較高的植物下。
開始甜菜
我喜歡在夏末種植它們，並讓它們長到第一次霜凍。 從種植它們到放置三個月時間，讓甜菜根長出來。 如果你主要在尋找果嶺，你可以期待大約一個月的結果。
春季甜菜可以在最後一次霜凍前一個月左右播種 。 為了獲得最好的作物，在幾週後再錯開一次種植，這樣你可以保持果嶺和甜菜再長一點。
你應該在一周內看到萌芽，但你種的種子實際上是豆莢。 在他們內部有幾顆種子，看著會發生什麼，並準備在它們開始發芽時將其稀釋一點。
他們有葉子和幾英寸的高度後，分開幾英寸。
儲存和使用甜菜
一旦葉子開始良好生長，甜菜葉就可以收穫和使用。 我實際上更喜歡讓我們的後院農場動物隨意享用甜菜上衣，而根部長得又好又強。 葉子不需要超過6英寸高。
當收割時間接近時，甜菜根的頂部將開始從土壤中啄出。 不要讓他們成長為獲獎的燈泡，繼續收穫小的。 根據你的品種，它們應該在種植後50-70天左右準備好。 收穫小甜菜會讓你獲得更好的風味和質感，而不是讓它們變得更大更成熟。
在澆水後一天左右用手將甜菜拉出，以確保土壤鬆散，並且如果通過挖掘收穫 ，切記不要割傷皮膚。
準備儲存的甜菜在冷藏之前應該干燥，不要清洗土壤。 無論哪種方式，請在使用前將其清洗乾淨。
甜菜實際上可以通過各種方式進行準備，從蒸煮到烘烤，再到沙拉。 如果你還不是甜菜迷，他們是值得的嘗試！ 你的花園會欣賞新的風格，你會有樂趣嘗試新的食譜。