炮轟豌豆，豌豆或豌豆 - 以下是如何種植它們！
很少有事情說“ 春天 ”就像從花園里新鮮採摘的豌豆的第一口味。 一旦你自己種植了，那些超市裡的冷凍（或罐裝）豌豆就再也沒有了。 他們幾乎是同一種食物！
幸運的是，豌豆很容易在任何尺寸的花園，地面或容器中生長。 種植豌豆的唯一真正技巧就是在正確的時間種植它們（避免夏天炎熱 - 一旦變熱，它們就停止生產）並提供大量的水。
管理這兩件事，如果你把它們種在正確的地方，今年春天（或秋天）你就會有很多新鮮的豌豆。
豌豆的種類
當我們許多人想到豌豆的時候，我們想到的就是砲擊豌豆。 如果您是亞洲美食的粉絲，那麼您無疑也會熟悉雪豆。 爆豌豆是可口的，與他們的酥脆，可食的豆莢。 如果你和我一樣喜歡在冬季喜歡一碗好吃的豌豆湯，那麼湯姆豌豆在我看來沒有足夠的壓力。
炮轟豌豆：這些有時也被稱為“英國豌豆”。 這些是你種植豆莢時收穫小圓豌豆的豌豆。 當豆莢豐滿時，他們準備好收穫，並開始發展出蠟狀的光澤。
豌豆：豌豆有可食用的豆莢，當豆莢開始豐滿時準備收割。 它們在湯，燉菜或新鮮小吃中都很美味。
雪豆：這些嫩的可食用豌豆準備在三英寸長的時候收穫，豆莢內的豌豆剛開始肥滿。
湯豆：這些豌豆，也被稱為“豌豆”，留在葡萄樹上晾乾。 一旦豆莢乾燥成棕褐色，他們準備收割並存放在密封的容器中。
怎樣和何時種植豌豆
傳統的建議是在聖帕特里克節的時候種植豌豆。 像大多數傳統智慧一樣，有些時候是這樣。 雖然你想盡可能早地種植豌豆，以便充分利用涼爽，完美的豌豆生產天氣，但如果過早種植豌豆，它們不會發芽得更快。 豌豆不喜歡非常寒冷，澇漬的土壤。 一般來說，在最後的霜凍日期前四周左右，嘗試在花園中直接種植豌豆。
種植豌豆：將種子浸泡在水中過夜以加速發芽。 如果你以前沒有在花園的那個地方種過豌豆，用豆類孕育劑（通常配豌豆，但你可以在任何花園中心或苗圃購買）撒上種子。 選擇一個完全陽光的區域，通過鬆開至少8英寸來準備土壤。 安裝網格，因為大多數豌豆需要爬起來。 將豌豆種植成兩排，一邊放在網格的兩邊。 豌豆應該分開一至兩英寸種植。 你不需要稀釋它們 - 它們會以這個間距完美地生長。 保持區域濕潤，直到豌豆發芽，通常需要大約一周到十天，如果你先浸泡它們，則更快。
如何種植豌豆
豌豆是一種無憂無慮的作物。 一定要保持濕潤，特別是一旦他們開始生產花朵。 一旦葡萄藤高約一英尺，用稻草大量覆蓋它們以保持土壤盡可能涼爽並有助於保持水分。 一旦天氣持續高溫，葡萄藤就會停止生產。 將它們拔出（如有可能，將根部留在土壤中 - 它們會向土壤中添加氮和有機物質）堆肥，然後種植西蘭花，菜花，捲心菜或抱子甘藍 。 所有這些作物都是臭名昭著的氮肥，它們將從豌豆種植中獲得土壤中額外的氮氣。
如何收穫豌豆
當豌豆準備就緒時（參見上文“豌豆種類”，以確定何時基於哪種豌豆種植）使用兩隻手收穫豌豆。
用一隻手抓住葡萄樹，另一隻手從葡萄樹上摘下莢果。 試圖用一隻手拉掉豌豆會損壞葡萄藤，最終可能會剝下比預期更多的葡萄。
正如你所看到的，豌豆是春季生長的簡單作物。 只要有一點計劃和一點額外的寶貝，在北方氣候下也可能出現豌豆秋季收成。 但即使你春天只能種豌豆，他們也很值得你付出一點點努力！