為什麼要保留山羊？ 他們有什麼偉大的？ 對於小農戶， 業餘愛好者和自耕農來說，山羊可以成為物種的絕佳選擇。 它們適用於牛奶，肉類，纖維等。
提高山羊的益處
那麼養山羊有什麼好處？
- 生產牛奶。 奶山羊給大量的牛奶，通常超過一個家庭可以使用。 您可以製作山羊奶酪，山羊酸奶，以及任何您可以夢想的其他乳製品（山羊乳乾酪？）。 如果你是一個小農民，山羊可以幫助你實現生產增值產品的目標，如奶酪和酸奶 - 或者只是出售新鮮山羊奶。 對於那些不能容忍奶牛場的人來說，這是一個很好的市場。
- 生產肥皂。 山羊牛奶是一款美妙，柔軟和溫和的肥皂，經常被敏感肌膚使用。
- 生產纖維。 山羊可以用於纖維以及牛奶和肉類。 他們是如此多才多藝！ 安哥拉和Pygora山羊產出馬海毛，而羊絨山羊生產羊絨。 再次，您可以採取生羊毛纖維並將其紡成紗線並編織，編織或鉤編成任意數量的增值產品。
- 清除土地。 山羊是偉大的瀏覽器，他們喜歡吃雜草和黑莓荊棘。 將它們放在任何你想清除的地方，讓它們充當活的草木叢生！
- 將它們用作包裝動物。 可以訓練山羊在遠足時攜帶你的裝備，特別適合陡峭和崎嶇的路線。 他們可以輕鬆承載其體重的20％至30％，並且對環境影響極小。 他們可以通過沿著小道瀏覽來吃他們發現的東西，所以你不必為他們收拾食物。 山羊也可以教拉車。
- 用他們的糞便作為燃料。 世界各地的許多人都用山羊糞來燃燒大火。 它可能在第一世界的大多數人身上，但是要考慮它，特別是如果你是一個堅強的核心自給自足的人。
- 使用他們的皮膚和隱藏。 山羊皮可作為皮革進行乾燥和鞣製，並用於任何數量的產品，包括山羊皮手套。 非洲傳統上使用山羊皮（頭髮仍然完好）製作鼓頭。 山羊皮地毯也可以製作。
- 易於培訓和處理。 山羊是社會動物，他們很容易訓練。 他們很容易處理，即使是兒童。 與母牛相比，它們的體積很大，而且這個尺寸使它們更容易處理。
- 他們吃食物碎片。 除了偉大的瀏覽器，山羊可以清理所有剩餘的食物，大大減少垃圾。
- 他們保持便宜。 山羊不僅有用，而且節儉。 因為他們可以瀏覽，並且因為他們不需要太過花哨的庇護所（只是一些非常好的圍欄），山羊對於小農場來說可能是一種非常經濟的動物。
- 他們是多才多藝的。 牛奶，肉類，纖維，手提包，甚至是糞便中的燃料？ 這個動物真的這樣做。
- 他們做糞便。 好的，任何動物都可以，但山羊糞肥對你的田地施肥是很好的。 每年平均山羊產量超過一噸糞便，糞便呈顆粒狀，這使得它們易於處理。 山羊肥料是鉀，鉀肥和氮肥的良好來源，也可能是其他礦物質。