玉米植物概述和描述
玉米是生長和食用最受歡迎的蔬菜之一，新鮮收穫時更加美味。 要獲得新鮮玉米的味道，你必須自己種植。 [如果你想知道為什麼玉米在這裡被稱為蔬菜而不是穀物，那是因為玉米的新鮮形式被認為是蔬菜。 穀物通常被定義為為其成熟種子而生長的單子葉植物 。
所以用來製作麵粉的玉米就是穀物。 我們在這篇文章中討論的是越來越多的新鮮玉米。]
玉米植株直立生長，產生帶絲綢簇絨嫩穗的高稈莖。 大多數玉米品種外觀相似，但在外皮下，甜玉米可以是白色，黃色，雙色，甚至紅色。 許多現代甜玉米品種已經在本季早期成熟，但後來成熟的類型往往更甜。
儘管在任何溫暖陽光明媚的花園裡種植玉米都很容易，但由於烏鴉，浣熊，松鼠和各種其他害蟲的競爭，玉米和人類一樣美味，所以通常很難成功收穫。 這裡有關於如何在你的花園種植玉米的提示。
植物學名稱
玉米
通用名稱
甜玉米
耐寒性區域
玉米植株的成熟大小
玉米植株的大小會隨著你種植玉米的種類和生長條件而變化，但大多數玉米植株平均6-8英尺。
高。 種類較短，適用於空間有限的花園。
玉米植物的接觸
為了生長良好，並填充耳朵，你的玉米需要一個能夠獲得充足陽光的地方 。
收穫的日子
再次， 成熟的日子取決於你正在成長的品種。 它可以在65-90天的任何地方。 你可以通過種植2或3種不同品種，在不同時間成熟，延長玉米的收穫時間。
收穫玉米
傳統觀點認為，在浣熊做的前一天收穫你的玉米。 嚴重的是，尋找棕色流甦的胖胖的深綠色耳朵。 擠壓測試的堅定性和一個圓形的，不尖的尖端。 最後的測試是用指甲刺破內核。 如果它噴出乳白色的液體，它就準備好了。
玉米種植技巧
種植玉米：玉米通常直接播種 ，畢竟霜凍的危險已經過去。 由於玉米是由風力授粉的，因此當種植成塊而不是成排種植時，效果最好。 男性流甦的花粉需要與女性絲綢接觸，關閉種植意味著更多的接觸。
種子儲存者註意事項：風力授粉也會導致異花授粉，因此不同類型的玉米至少分離25英尺或在不同時間成熟的植物品種。
土壤：土壤應該是鬆散的， 中性pH值 （6.0 - 7.0）。 重土壤抑制玉米的長根 。 你會在土壤表面看到的淺根主要是在那裡固定高大的植物。
甜玉米是長季作物。 為了延長收穫期，以不同比率成熟的植物品種。 你可以期望每個植物有一到兩個玉米穗。
肥料和飼料：玉米是一種重型飼料，需要肥沃的土壤。
氮素尤其重要，因為玉米基本上是草。 美國土著人用玉米種子掩埋魚頭的做法是補充氮的實際手段。 一兩英寸的堆肥或腐爛的糞便也可以工作，也可以用魚乳喂養。 一旦植物高約8英寸，再次開始生產流蘇時施用氮肥。
澆水：定期澆水 ，特別是如果你注意到樹葉捲曲並且當玉米棒開始膨脹時。 每週一次，而不是每天喝一點水，最好每天喝一次。 保持該地區沒有會爭奪食物和水的雜草。
玉米害蟲和問題
動物將是最大的害蟲問題。 美國本土的種植南瓜的方法有助於阻止一些動物，因為它們不喜歡踩在多刺的南瓜葉上。
但它也使收穫困難。
玉米螟可以與Bt一起檢查，並在季節結束時摧毀莖桿。
跳蚤甲蟲會傳播青枯病。 通過種植抗性品種來應對。
注意一種叫做黑穗病的灰黑色真菌。 雖然有些文化認為它是一種美味的食物，但它可以殺死你的玉米收穫。 在年輕的時候，在大規模爆發並將孢子傳播到任何地方之前，去除並摧毀它們。
建議的玉米品種
- '早Sunglow' ：早和甜。 適合較短季節和小花園。
- '銀皇后' - 另一個早期的生產者，具有淡白色的籽粒和抗病性。 新的“銀色公主”更早。
- '黃金矮腳雞' - 一種開放的授粉傳家寶品種，通常被稱為原始甜玉米。
- '燕尾服 ： - 超長耳朵的新超甜品種之一。