08年1月
你家後院的自產食品
沒有什麼味道像本地新鮮採摘的水果和蔬菜。 它不需要很多技巧或空間在你家後院種出美味的東西。 你可能有一個大的陰謀或選擇在天井的容器中種植一小堆。 無論哪種方式，種植自己的食物是一種有益的體驗。
無論您是開始您的第一個花園還是尋找提示，讓您的花園更美好，我們來看看您需要了解的關鍵園藝技巧。 今年夏天可能只是你最好的收穫呢。
08年2月
選擇什麼和怎麼種植
每個人都有自己喜歡的水果和蔬菜。 你的家人可以享受西紅柿，避開茄子。 也許你想在你的飲食中添加更多的豆類，或者想今年嘗試新的各種各樣的南瓜。 有沒有什麼好的伴侶植物可以讓你喜歡，也可以種植？
選擇植物的第一個關鍵是想想你實際要吃什麼。 將數小時的工作投入種植的食物中是沒有意義的。
同時，想想你要成長的每種食物的規模。 兩個家庭可能不需要十個番茄植物，除非你是將它們裝罐或將它們分開。 另一方面，十家工廠可能是五人家庭的理想選擇。
如果你限制空間和維護這些植物所需的時間， 決定每個品種有多少種植物是最重要的。 保持可管理和現實。
並非所有的植物都能在炎熱的夏季繁衍生息。 你也可以考慮一些涼爽的季節蔬菜，如沙拉蔬菜和布魯塞爾豆芽。
08年3月
保持豐收
園藝是一種承諾，你需要準備好照顧你的植物，以獲得豐收。 有些植物需要很少的關注，而其他植物則需要一點點需求。
一旦植物在它們身上獲得了良好的增長，夏季很容易變得自滿，但你仍然需要給予關注。 通常情況下，這些小步驟會導致豐收季節的到來 ：熟果後採摘水果，定期澆水，注意花園害蟲，並揪住那些討厭的雜草。 這些都是每個園丁必須做的共同事務。
你也會想知道什麼時候選擇一種特定的蔬菜。 例如，茄子稍微不成熟時最好，而豌豆飽滿時最甜，但不要太肥。 注意你的植物，一段時間後，你會認識到收穫時間的跡象。
08年04月04日
什麼關於有機園藝？
許多園丁被“有機園藝”這句話推翻了，因為他們認為這意味著他們不得不滿足充滿蠕蟲的蔬菜和水果。 更糟的是，有人認為你必須做更多的工作才能獲得更少的獎勵。
雖然有機園藝可能會事先做出更多的工作，但大多數情況下，這只是常識。 一旦你的花園與大自然和諧相處，就會有更少的工作和擔憂。
有機園藝的好處是你不用化學藥品餵養你的植物。 畢竟，這些都是你要吃的東西，所以很多園丁會選擇使用天然替代品。
做出關於土壤的決定 ，選擇天然肥料以及處理沒有化學殺蟲劑的害蟲是有機園藝的主要元素。 一旦你養成了一些良好的習慣，你的植物就會健康一些，知道你的家人在吃什麼，你可以更輕鬆地休息。
08年05月05日
完全西紅柿
西紅柿是菜園裡最受歡迎的植物（儘管它們在技術上是一種水果）。 它們相對容易生長，您可以在托兒所選擇多種品種。
西紅柿很容易從種子開始，或者可以從健康的植物開始。 為了從你的花園中獲得最好的西紅柿 ，一定要遵循常見的技巧，例如給每個植物足夠的空間，深入植入它們，深入澆水，並知道何時修剪 。
您還應該了解影響西紅柿的常見疾病 。 通常情況下，如果您知道要尋找什麼並儘快發現問題，可以保存工廠。
你有沒有找到適合你的理想番茄品種？ 你可以輕鬆地拯救種子，並在明年再次種植相同的番茄。
08年06月
將草藥加入您的花園
一個菜園可以很容易地加強與選擇的烹飪草藥。 您可以選擇將它們整合到您的主花園 ， 設計一個專用香草花園 ，使用容器為您的草藥，或任何這些的組合。
無論您採用哪種方法，種植自己的草藥是將廚房花園變成美食的絕佳方式。 草藥還會為花園增添質感和氣味，並且它們相對容易維護。
當談到食物配對時 ，我們最喜歡的許多草藥也是最通用的。 羅勒，牛至，鼠尾草，百里香，香菜和韭菜是可用於各種食物的首選。
有些草藥是一年生植物，一些多年生植物或雙年生植物，大多數都相對容易生長。 你的木本香草如迷迭香和薰衣草將需要修剪 。
除了在室外種植草藥之外，您還可以種植可食用的花卉，或在冬季開始使用新鮮的窗台花園 。
08年7月
將水果和漿果帶入花園
越來越多的水果和漿果是時間和努力的投資，但它是值得的。 有些果實比其他果實需要更多的勞動力，他們可能需要幾年才能建立並開始結果 。 然而，很少有經驗可以從你自己的後院打敗第一批多汁水果的味道。
水果植物有許多形狀和大小。 你可能有足夠的空間放滿一棵蘋果樹或選擇一個濃密的漿果。 矮樹能夠在容器中種植果樹，並在北部氣候中享受柑橘（儘管收穫通常很少）。 另外，還有一個草莓鍋的空間 。
您將需要幾乎每天採摘漿果，一旦他們開始結實，以免他們從蟲子和鳥類。 覆盆子和黑莓需要修剪 ，他們創造的跑步者需要被拉出他們不想要的地方。
水果屬於每個後院花園，即使它只是為了餵鳥。
08年08月
保留收穫
你有一個生產美麗的水果，蔬菜和草藥的大花園，但你如何保存它們？ 園藝不會隨著收穫而結束，如果你想在寒冷季節享受辛勤工作，你需要採取一些額外的步驟。
保留您的收穫始於為特定食物選擇正確的方法以及如何使用它們。 許多水果和蔬菜可以冷凍，而有些應該是罐頭。 酸洗是另一種選擇，就像製作自己的果醬和果凍一樣。
許多草藥可以被乾燥並儲存在香料罐中。 冷凍是另一種選擇 ，你可能有更好的運氣與這種方法。
如果你只是有太多的產品，把剩餘的產品給家人，朋友或鄰居。 此外，當地的食品室通常很樂意採用園丁的剩菜。