“點蠟燭”是在雞蛋附近拿著一盞燈或蠟燭看內部內容的過程。 它用於查看雞蛋是否肥沃。 查看雞蛋內容的顏色，形狀和不透明度可以幫助農民確定是否有小雞在裡面。
為什麼要點蠟燭？
正在孵化雞蛋孵化小雞的農民在養殖場飼養的小農將需要定期對雞蛋進行蠟燭檢查，以確保它們受精並生長良好。
未受精的雞蛋稱為“yolkers”，或停止生長的胚胎，稱為“戒菸者”，會腐爛，使你的孵化器發臭。 他們也可能爆裂，用細菌污染其他雞蛋。
檢查雞蛋以查看胚胎是如何進行也是有幫助的。
如果您在小農場出售雞蛋 ，您可以點燃雞蛋以確定其新鮮度。 在這種情況下，您將使用明亮的光線，但只需檢查氣囊的大小。 老年雞蛋有更大的氣囊。 僅銷售最新鮮的雞蛋是小農場雞蛋業務的重要組成部分，同時還有清潔，收集和妥善儲存雞蛋。
如何蠟燭
你需要一盞明亮的燈才能看到你的雞蛋，而你的房間則需要黑暗。
家禽供應或農場供應商店出售雞蛋蠟燭設備，但你也可以自己製作。 拿一個60瓦的燈泡和一個咖啡罐。 在頂部製作一個直徑為1英寸的孔。
你也可以拿一個明亮的手電筒，用一塊直徑為1英寸的中空的紙板蓋住開口。
像Ovascope這樣的專業蠟燭設備可以使燭光過程更簡單，更省時，尤其對於孵化大量雞蛋時更有幫助。
輕輕地拿起其中一個雞蛋，並將它放在燈光下，不要直視燈光。 將雞蛋的較大端靠在光線上，慢慢轉動。 看看雞蛋裡面，觀察裡面的胚胎。 一定不要讓雞蛋對著光線過久，因為你不希望胚胎過熱。
當您檢查完蛋後，輕輕將其放回孵化器中的位置。
避免將雞蛋從培養箱中取出超過二十至三十分鐘。
什麼時候查找蛋時
看看你是否可以識別雞蛋的以下部分：
- 氣囊。
- 蛋殼中的毛孔。
- 蛋黃。
- 血管和/或蛋黃周圍的紅色環。
- 胚胎本身。
如果您在第一周或第七天查看“獲勝者”或受精的生長期胚胎，可以通過可見的血管網絡進行識別。 之後，您可以看到眼睛，指示其身體的陰影，甚至可以看到運動。
“Quitters”，停止生長的胚胎將在蛋黃周圍呈現一個薄薄的紅色環。 它們也可能顯示血斑或條紋，儘管可能很難將它們與生長中的胚胎區分開來。 從培養箱中取出這些。
“Yolkers，”從未受過正確施肥的雞蛋，沒有血管，沒有環，蛋黃上沒有斑點。
將它們從培養箱中取出並扔掉（不適合食用）。
在筆記本上記錄您的觀察結果，編號為每個蛋。
如果您不確定雞蛋是否是優勝者，請將其放回孵化器中，但請記下編號，以便再次檢查。
什麼時候蠟燭你的雞蛋
在將雞蛋放入孵化器之前，先將雞蛋放入蠟燭是個不錯的主意。 這將為您提供一個基準，以便與稍後觀看時進行比較。 您也可以在此時檢查蛋殼上是否有裂紋，這可能會讓內部的細菌污染胚胎並影響其發育。 不要丟棄有裂縫的雞蛋，但記錄他們是誰，因此您可以確保更密切地監控它們。
最初的蠟燭之後，您可以等到第七天蠟燭蛋。 過於頻繁的蠟燭會導致雞蛋產生溫度變化，從而影響雞蛋的發育。
無論如何，在第七天之前，沒什麼可看的。
在第七天點上蠟燭後，您可以在第十四天再等一周並再次點蠟燭。
在雞蛋孵化之前，從十六或十七日起避免點蠟燭，因為在發育後期移動或轉移雞蛋可能會傷害它們。