Slowcooker或Crock-Pot購物技巧 - 考慮什麼

如何購買慢燉鍋或缸罐

你會發現在大多數廚房裡有一個慢燉鍋(又名慢燉鍋)或者Crock-Pot,因為這個櫃檯裝置已經成為今天忙碌的廚師必不可少的東西。 而且,你還可以用慢燉鍋節省食物,因為你可以烹調更便宜的肉塊,並且每次都能讓它們變得嫩而美味。 了解如何購買Crock-pot™或慢燉鍋以確保您對購買感到滿意。

請注意,Crock-pot®是一種慢燉鍋和Jarden Corporation的註冊品牌。

因此,為了本文的目的,缸罐和慢燉鍋將被稱為慢燉鍋。

什麼是慢燉鍋?
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慢燉鍋風格與設計

基本上有兩種常見的慢燉鍋類型 - 那些傳統的外觀和那些旨在使運輸更容易與鎖定蓋子,以盡量減少洩漏,如漢密爾頓海灘的Stay或Go系列慢燉鍋。 如果您打算將慢燉鍋帶上好運晚餐或社交活動,您可能需要選擇此類型而非標準型號。


你會發現不同的款式,尺寸,並在每個品牌的慢燉鍋完成。 有些型號的外觀更時尚,在自助餐桌上有優雅的外觀。 對於那些喜歡定制物品的人來說,Crock-Pot提供了一個'創造一個缸,你可以添加圖片到各種豐富多彩的背景。 這些成為理想的禮物或家庭寶藏。

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尺寸是最重要的

如果您希望這款計數器具有實用性並能滿足您的需求,選擇合適的慢燉鍋尺寸至關重要。 各種品牌都有各種尺寸(容量),從1夸脫到6或7夸脫。


最小的慢燉鍋非常適合希望為一頓飯足夠烹飪,用於休旅車或在自助餐桌上保持肉汁溫暖的單身人士或夫婦。

一個年輕的四口之家可以方便地找到4至5夸特的大小,而6至7夸特的炊具則更適合大家庭。

如果您招待很多,例如提前做飯或大批意大利麵醬等,慢燉鍋的大小也是一個重要的考慮因素。 許多家庭有不止一個尺寸。 我有1.5 Qt,2.5 Qt和5 Qt - 我覺得這個品種非常方便。 然而,如果你只有一個存儲空間,那麼存儲空間可能會成為一個問題,而且最多才多藝的大小是5 QT。

大多數慢燉鍋都是圓形的,但有許多橢圓形的模型可供選擇。 橢圓形的形狀非常流行,適用於各種食物,如全雞肉或排骨。

最佳慢燉鍋特點

最先進的功能是可編程設置,這是在許多慢燉鍋和缸罐提供。 能夠在特定時間啟動炊具的人非常適合那些必須離開慢燉鍋的人無人看管,稍後返回到準備好供應的餐點。 此外,一個顯著的特點是自動保溫設置,通常伴隨可編程功能。 可編程模型通常具有低和高設置,也可以用作手動設置的慢燉鍋。


大多數手動(不可編程)慢燉鍋都有暖,低,高溫設置,但購買前確認總是很好。

當飯食延遲時,溫暖功能可以非常方便。

可拆卸的陶瓷刀片非常標準,它們清理得很好。 在幾年前標準的灰白色插入物的地方,現在很多慢燉鍋都有黑色的插入物。 外部飾面從各種彩色圖案到現代不銹鋼。

一些慢燉鍋模型有溫度探頭,可以幫助您監控肉是否煮熟 - 這是一個方便的功能。 如第1節所述,鎖定裝置對於那些喜歡在室外帶慢燉鍋的人來說非常方便。

配件和價格

雖然使用慢燉鍋時您確實不需要其他任何東西,但最好在手上放一些塑料餐具,如大湯匙,開槽湯匙和湯匙,以防止劃傷陶瓷插入物。 由於某些型號長時間處於高溫狀態時可能會變得很熱,因此在慢燉鍋下方放置木製砧板是保護櫃檯的好主意。


為了使清理更快,請考慮使用雷諾慢燉鍋包 - 閱讀評論 。 他們適合3至6尺寸的圓形或橢圓形炊具。

特製慢燉鍋和缸罐

雖然大多數慢燉鍋都是獨立的單一電器,但您可以找到一些非常有趣且功能齊全的慢燉鍋單元。 Crock-Pot®合併製作Crock-Pot Duo(兩個慢燉鍋)和一個Trio(三個單位)。 這些單位有2.5 qt慢燉鍋,很有趣用來做飯和服務。 這些自助餐服務器的價格非常合理,可用於娛樂以及家庭餐。 每個慢燉鍋都有獨立的控制。 這些類型的自助餐服務器功能非常強大,也可以製作漂亮的禮物

有一點需要注意的是,並非所有的特種設備都有烹飪功能, 有些主要是溫暖設置的服務器,例如Crock-Pot Triple Dipper,所以在購買前確認。

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多功能設備中的緩慢烹飪功能

由於櫃檯空間有限或存儲空間有限,如果您需要減少設備,則可能需要考慮具有慢燉鍋設置的多功能設備。 一些較新的電飯鍋模型的烹飪功能較慢,一些壓力鍋也如此。

慢烹飪食譜,食譜

在市場上有許多慢燉鍋烹飪書,這使得該設備成為多功能炊具。 你可以慢慢烹調一些肉類,砂鍋,甜點和蔬菜。

價格,評論和相關

由於慢燉鍋的各種特點和尺寸,高端型號的價格從10美元到100美元不等。 在所有小家電中,慢燉鍋的平均價格非常合理,因為平均炊具的使用量在數年之內。 簡而言之,慢燉鍋有很多價值。 大多數情況下,當保修期過後,慢燉鍋發生故障時,更換設備比更換部件或運輸維修費用更簡單。

這是您需要經常使用的一種設備,因此在尺寸和功能方面要慎重選擇。 閱讀消費者評論並了解通常與慢燉鍋相關的問題。 有許多非常好的品牌,包括Crock-Pot,Hamilton Beach,Cuisinart,Rival和KitchenAid。