羅勒植物是生長最普遍的草藥之一，也是最簡單的植物之一。 羅勒是薄荷家族的成員 。 它與意大利烹飪密切相關，儘管它最初來自印度。 極其芳香的葉子也有令人愉快的各種口味，從甜羅勒，肉桂和甘草等輕微檸檬薄荷。 葉子顏色從濃綠色到深紫色，光滑或有皺紋的葉子。
花是微不足道的，但非常受蜜蜂歡迎。
所有類型的羅勒都能在溫暖，陽光充足的天氣中輕鬆生長。 葉子通常用於烹飪，但花蕾也可食用。
植物學名稱
羅勒屬basilicum
通用名稱
羅勒
耐寒區
羅布麻植物可以在美國農業部的抗寒區10以上種植多年生植物 ，但對於我們大多數人來說，這是一個溫柔的年度 ，只能持續到第一次霜凍，並且必須在每季重新種植。
成熟的植物大小
你的植物的大小將取決於品種，生長條件和收穫量。 “甜羅勒”的高度可以達到6英尺，但對於大多數園丁來說，可以長到大約2-3英尺。 不斷捏和使用你的羅勒會哄它變得濃密，有更多的葉子。 還有矮6英寸的小矮人品種，在盆中尤其適用。
太陽曝光
羅勒在充足的陽光下生長最好。 你將會有更少的疾病問題和更堅固的植物。
收穫的日子
羅勒準備從種子開始收穫約60 - 90天。 經常收穫或捏的葉子會讓你的羅勒植物產生新鮮的葉子更長。 如果你需要大量的話，你可以掐掉單獨的葉子或從大型植物上取下頂部。
一旦植物達到約6英寸的高度，您就需要盡可能長時間防止羅勒開花，通過收穫或掐掉頂部的一組葉子。
如果植物盛放鮮花，它就會開始種子，並且不會長出濃密的樹葉並填充許多美味的樹葉。 一旦羅勒植物開始播種，現有葉片的味道開始減弱，所以不要害怕切割和使用它，盡快。 這些花也是可以食用的，所以如果有幾種植物超過你，絕對不會失望。
用羅勒烹飪
羅勒可用於烹飪，一般在最後添加，以保持其新鮮的口感和顏色。 羅勒還可用於新鮮沙拉，三明治，甚至包裝，例如奶酪立方體周圍。
保護羅勒的最佳途徑
羅勒可以乾燥或冷凍 ，收穫後使用。 幹羅勒很方便，但失去了一些風味。 冷凍羅勒比干的羅勒風味更強烈，但你已經失去了質感。 在煮熟的菜餚中使用它。
在你的花園設計中使用羅勒
羅勒傳統上與番茄一起種植。 據說他們互相幫助增長，但這可能只是為了方便收穫。 但是，羅勒不需要留在蔬菜或藥草園中 。 一些較短的紫色品種，如“Spicy Globe”，如果你在吃動物的時候沒有問題，那麼它們在觀賞花園裡實際上會製作出漂亮的邊緣植物。
而任何類型的羅勒可以容易地在容器中生長。 在陽光明媚的場地給每個工廠至少放一個12英寸的鍋，它應該做得很好。
羅勒種植技巧
羅勒是一位熱愛者。 在白天溫度保持在70sF和夜間溫度高於50°F之前，不要打擾種植它。種子可以在最後一次春季霜凍日期前3-4週開始 。 不像許多地中海草藥，羅勒喜歡有點豐富的土壤，不喜歡保持乾燥。
太空植物相隔約10英寸。 他們會佈滿。 一旦植物達到約6英寸的高度，開始將頂端捏住。 如果你不捏或收穫，植物會長得高而有害，葉子很少，並會刺激種子。
羅勒對霜凍非常敏感，並將成為秋季首批植物之一。
當霜凍受到威脅時，可以通過用行蓋覆蓋植物來延長季節。 不要讓排蓋碰到樹葉。 行蓋外側的霜足以破壞嫩葉，並可能使它們變黑。
如果你住在無霜區域，你可能想讓一些羅勒植物在你的花園裡放置鮮花和自種。 並非所有的品種都能成功。
在室內種植羅勒
您可以在室內種植羅勒 ，種子，苗木或菜園植物的插條 。 每月提供直接的陽光和溫暖和飼料。 室內或室外的供應不足的羅勒植物將具有淡綠色的葉子。
建議羅勒品種增長
- “熱那亞”：比'甜羅勒'更大的葉子，帶有所有的味道。
- “肉桂”或“ 墨西哥香料” ：綠色的葉子，紫色的花朵，辛辣的肉桂香味。
- “Finissimo Verde a Palla”和“ 辣丁香”：快速生長的緊湊型植物，適用於容器和邊緣。
- “檸檬” ：給香蒜醬帶來新鮮的檸檬湯。 小葉子可能難以收穫。 品種“Sweet Lemon Dani”或“Sweet Dani”具有檸檬味和較大的葉子。
- “紅色魯賓”：整個季節保持紫色，味道很濃。 美味的調味醋。
羅勒的害蟲和問題
蚜蟲是最大的羅勒蟲，尤其是如果在室內種植。 甲蟲和slu can可能會在戶外滋擾，在樹葉上留下洞。