概述和說明:
百里香植物是低生長的木質多年生植物 。 百里香是一種高度芳香的草本植物,在有些乾燥,陽光充足的條件下生長得特別好。 一種地中海草藥,百里香在烹飪中保持其風味,並與該地區的其他風味混合良好,如大蒜 ,橄欖油和西紅柿。
百里香也被認為具有防腐和防腐性能,長期以來一直用於醫藥和保存肉類。
你甚至會在香水中找到百里香。
百里香植物的粉紅色,薰衣草或白色管狀花卉非常受蜜蜂歡迎。 小灰綠色的葉子保持常綠,大部分甚至可以在冬季收穫。 有大約350種不同種類的百里香,味道很多。
植物學名稱:
胸腺尋常
通用名稱:
百里香
USDA耐寒區:
百里香具有廣泛的適應性,在美國農業部抗寒區 5 - 9甚至更高。
曝光:
在陽光下給你的植物一個斑點。 百里香在處理炎熱,乾燥的條件下比使用潮濕的土壤更好。
成熟尺碼:
不同品種的百里香有不同的生長習性。 有些人發送花梗,其他形式的墊子,還有一些會發生瀑布。 一些品種形成了幾乎平坦的地毯。 然而,百里香通常生長低,蔓延,身高6-10英寸。
收穫日期:
已建成的百里香植物可以在任何時候收穫。 只需簡單地分解一些詞幹。
這些花也是可食用的鮮花 ,並在首次開放時處於最佳狀態。 百里香從種子開始生長緩慢,在切割前應該允許幾個月的生長,以使其成熟。
用途:
百里香味道鮮美,乾燥。 它對番茄沙司,奶酪,雞蛋和蔬菜是一個很好的補充。
它也可以用來調味果凍,麵包,醋,醃泡汁,調味醬和花束加尼。
你可以通過冷凍來保存百里香 ,但它是一種容易乾燥並在乾燥時保持其風味的草藥 。
設計提示:
百里香通常用作地面覆蓋物,並且很喜歡在攤舖機和岩石之間的裂縫中生長。 你也可以購買散裝種子創建百里香草坪。
尾隨品種看起來很好,特別是金色和雜色品種。
百里香可以作為軋邊機使用,但它有一個趨勢,死在斑點,所以準備填補新植物。
建議品種:
胸腺x citriodorus'Aureus ' - 檸檬香味百里香,帶有真正的檸檬香味,百里香和金色雜色葉子的質地。
胸腺pseudolanuginosus '羊毛百里香' - 非常柔軟,扁平的鋪地毯。 沒有氣味。 (區域6 - 5)
百里香草 - 巴羅娜 ' 香菜百里香' - 低成長,淡粉色的花朵和香菜的香味。 同時尋找帶有橙,玫瑰和薰衣草氣味的胸腺,並查看爬蔓百里香植物中的其他建議。
百里香種植技巧:
百里香幾乎成長。 事實上,你越是小心翼翼,它就會變得越不耐寒。 百里香在乾燥貧瘠的土壤中生長時最香,最有香味。
過多的水分會腐爛植物。
百里香植物通常通過分割或插條進行繁殖 。 百里香可能是通過種子生長的,但不同的品種會交叉授粉和雜交 ,所以它可能不會從種子中真正生長。
如果試圖覆蓋大面積的空間,新的植物相隔約6英寸,以形成一個覆蓋層。
如果有一個陽光明媚的窗戶,百里香會在室內生長良好。 然而,由於它在整個冬季都能在戶外活得很好,所以您可能想考慮將它放在室外的避風處,在那裡您可以繼續收穫。
百里香植物的維護保養:
在溫暖的氣候條件下生長,可以在早春進行修剪,以防止植物變得過於木質。 開花後可以進行額外的塑形。 否則,所有這一切都需要通過收割進行修剪,並去除和更換任何滅絕的區域。
害蟲和問題:
螞蟻喜歡在百里香的床上築巢,可以破壞根部。
如果生長在潮濕或潮濕的環境中,黴菌和腐爛會成為問題。 百里香植物不應在整個冬季月份坐在潮濕的地方。