每個園丁在種番茄時都會遇到一些問題。 太多的依賴於天氣和其他條件超出了園丁的控制。 但是，了解你正在處理的事情可以使你的番茄更成功。
每年都會反复詢問以下3個番茄問題。 每個番茄種植問題都有一個簡單的解決方案。
03年3月
為什麼番茄的底部變黑而軟呢？ （開花結束腐爛）©Marie Iannotti 番茄問題可能不會比開花結果腐爛更令人心碎，因為這番茄問題在番茄開始成熟時才會顯現出來，到那時，對它做任何事情都為時已晚。 更重要的是，目前植物上的所有西紅柿都可能會效仿。
這是一個恥辱，因為開花結束腐爛是一個文化問題，而不是疾病。 它被認為是由於鈣不足造成的。 但是，不要通過為您的土壤添加補鈣來衝出去。 這種缺鈣可能是由不規則澆水和水位波動引起的。
植物依靠水在整個植物中攜帶鈣等營養物質 。 當番茄植株接收到的水分不足時，營養成分會首先進入葉子，而不能一直到達果實。 這就是為什麼你的植物每周至少得到1英寸水這麼重要 - 每週。 通過最終給植物深層澆水，你無法彌補幾週的干旱。 那時損壞就完成了。
除了水分不足或不規則外，花卉腐爛還可能因少數文化問題而加劇，其中包括：
- 過量的氮肥會導致大量的葉菜生長並將營養物質從果實中分流出去。
- 在土壤中攝入很多鹽，抑制水分的攝取。 高含量的鹽通常是由於過量使用合成肥料造成的。
- 根損害，也限制了水的攝取。 根可能會被動物或培養物破壞。
- 土壤pH值太高或太低，番茄植物不能接觸土壤中的營養物質。 西紅柿喜歡土壤pH值在6.5左右。
雖然你不能保存已經盛開的腐爛水果，但你可以通過澆水， 在植物周圍覆蓋以保存水分以及糾正任何其他問題來拯救本季節的其餘部分。
02 03
為什麼西紅柿破裂成熟？©Marie Iannotti 否則，看起來健康的西紅柿在它們甚至完全成熟之前就會裂開。 發生了什麼事，你怎麼能阻止它發生，他們還可以吃嗎？
沒有定期澆水時，西紅柿往往會開裂。 通常當西紅柿遇到長時間的干旱時，我們會嘗試用過量的水來補充它。 這導致番茄內部的果肉容納水並且膨脹得比番茄外部能夠伸展得更快。 當發生這種情況時，西紅柿的外部裂開，你會得到裂縫。
好消息是，西紅柿否則罰款，並完全可食用。 但是，您需要立即使用它們，因為裂縫會開始形成黴菌。
為了防止開裂，請確保您的番茄植物正在經常飲用水。 當有過多的降雨時，這可能很難做到，但是當天氣乾燥時，你仍然可以通過每週澆水來緩和事情。 4 - 6英寸的覆蓋層將有助於保持根部濕潤的土壤，進一步減緩植物的水分含量。
如果開裂對您來說是一個主要問題，請尋找標記為抗裂的品種。 一些好的嘗試包括：'名人'，'Pruden's Purple '和'Sun Gold'。
03年03月
為什麼我的西紅柿的莖端從未成熟？ （綠肩）番茄與綠色的肩膀。 照片：Alfi007 / Stock.xchng。 你可以等待，等待一些，但一些西紅柿永遠不會完全變成紅色。 這與在賽季結束時等待綠色西紅柿成熟令人沮喪的情況並不相同。 番茄“綠色的肩膀”是大多數番茄成熟的條件，但莖附近的區域仍然頑固地呈綠色和堅硬。 還有一種叫做“黃肩”的情況，這種情況發生在番茄紅素生產減慢時。
這些條件比上面討論的兩個番茄問題稍微複雜一些。 有時它只是你種植的番茄的種類，有時候天氣和陽光照射著你。 這裡更多的是關於處理綠色和黃色的肩膀 。
雖然綠色的肩膀令人失望，但完全成熟的番茄部分應該仍然美味，並且完全可以食用。 只要切掉綠色部分，沒有人會更聰明。