種洋蔥

概觀

洋蔥是可食用的燈泡。 他們是allium家族的成員，還有韭菜， 大蒜 ，韭菜，蔥和裝飾性蔥 。 洋蔥鱗莖是圓形或長方形，由同心層組成。 他們可以有一個刺鼻的氣味和味道或相當甜，取決於品種。

描述

在本賽季早期，洋蔥在開始形成球莖之前發出管狀空心葉。

大多數洋蔥是兩年生的，所以你很少會看到洋蔥花。 倍增洋蔥或埃及行走的洋蔥是一種多年生的品種，確實會在上面發出一串帶有小球莖或球莖的花稈。 當頂部變得太重時，它會翻倒。 鱗莖生根，形成新的植物，並給多年生洋蔥描述走路。

拉丁名字

Allium cepa

通用名稱

洋蔥

USDA耐寒區

洋蔥實際上是雙年展 ，但除非我們計劃拯救種子，否則它們永遠不會進入第二年。 它們每年都會增長。

成熟尺寸

洋蔥的大小和形狀因種類和生長季節而異。 如下所述，洋蔥的膨脹受洋蔥的影響很大。 燈泡大小與葉子的大小和數量有關。 每片葉子轉化為洋蔥圈。 較大的葉子做出更大的戒指。 所以選擇適合你的一天的洋蔥種類會讓你的洋蔥在洋蔥鱗莖開始發育前形成時間：更多的葉子，更多的鱗莖。

曝光

洋蔥需要在陽光充足的地方才能正常發育。

收穫的日子

球莖成熟所需的時間取決於品種，以及它們是從種子（110 - 125天），移植（70-90天）還是組合（50-60天）開始的。

收穫

你可以在任何階段收穫洋蔥。 你連續稀釋的植物都可以用作蔥。

然而，洋蔥鱗莖已經準備好了，大約有1/2的頂部掉下來，而且鱗莖的皮膚有紙質感。 允許燈泡留在地面上，直到50％或更多的綠色上衣掉落，可以存放更長的時間。

一旦你看到上半部分下來，非常輕輕地哄下剩餘的葉子，而不會將它們從燈泡上斷開。 然後讓燈泡坐在地上並治好幾天，然後再將它們抬起。 你會有更好的運氣挖洋蔥的燈泡，而不是拉動。 你不必深入，只需要放鬆剩下的根。

搖動並擦掉鬆散的土壤，讓燈泡在溫暖乾燥的地方完成固化，並保持良好的空氣流通。 離開葉子。 你現在可以隨時使用新鮮的洋蔥。

為了存放洋蔥，等到外面的洋蔥皮乾燥後，葉子與燈泡相遇的脖子開始萎縮。 然後，您可以將它們存放在陰涼乾燥的地方，例如地下室。 洋蔥在較低溫度（35-40華氏度）下保持較長時間，但不應凍結。 將洋蔥存放在網眼袋中或將上衣編織在一起並懸掛。 只要確保它們沒有堆積在一起而且沒有空氣。

建議的品種

如果您正在購買移植物或套裝，您會發現適合您所在地區的任何適合您的地區的類型，儘管它們有時只會標記為黃色或紅色。

洋蔥根據日齡分類; 當洋蔥停止形成頂部時，或者新的綠色葉子開始製造燈泡時有多少日光。

1. 短日洋蔥：當日長為10到12小時時開始形成鱗莖。 （傾向於在南部和西部做得更好。）
   
   • 'Granex' - 大型全球形甜洋蔥，有時被稱為Vidalia洋蔥。 早期製作人。 （紅色或白色）
     
   • '德克薩斯格蘭諾1015Y' - 一種改良的'Yellow Grano'菌株，具有抗病性和良好的儲藏能力。
     
   • 'Cipollini' - 扁平的甜甜圈形洋蔥。 存儲長達5個月。
2. 長日期洋蔥：當白天長度為14至16小時時開始形成鱗莖。 （傾向於在北方做得更好。）
   
   • '意大利紅魚雷' - 傳家寶洋蔥。 紅紫色，細長。 也可以作為短日子洋蔥種植。
     
   • '紅翼' （F1） - 紅色持久 。 尼斯純色燈泡。 晚季洋蔥，最好從移植。
     
   • '白色'或'黃色甜西班牙'和其他西班牙類型 - 長期品種（從移植12​​0-130天）。 包括'Walla Walla'和早期的奧運會（F1）。

洋蔥種植技巧以及如何對付洋蔥的害蟲和問題

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越來越多的技巧

選擇至少6小時陽光直射的場所。

洋蔥可以通過3種方式啟動：按套裝（小燈泡），移植和直播。 雖然種植洋蔥是種植它們的最普遍的方式，但你可以提前在室內開始移植幼苗的效果更好。

SETS：套裝僅僅是一年前從種子開始的小燈泡。 儘管它們是種植洋蔥最簡單的方法，但移植實際上可以提供更好的成功，並且儲存更好。

洋蔥套應該是大理石的大小。 較大的套件並不總是調整良好，可能會出現螺栓或裂縫。 出於類似的原因，不要購買已經發芽的套裝。 就像所有的燈泡一樣，洋蔥套裝應該堅實而健康。

在最後的霜凍之前，可以在季節的早期播種套裝，但是土壤乾燥後稍微溫暖一下。 植物洋蔥集合指向最後，並覆蓋約2“的土壤。取決於你的各種洋蔥的成熟大小，空間大約3-4”。

移植物：移植通常會導致比洋蔥更大的洋蔥。 你可以購買移植物或從種子開始你自己的室內。 在移植日期前大約8-12週開始洋蔥種子。 種植大約1/4 - ½“深的洋蔥種子，在移栽時可以種植厚厚而薄的植物，保持土壤濕潤，隨著植物的生長，將它們修剪至4英寸左右。

在室外種植之前，移植物或洋蔥苗需要硬化。

等到種植之前，所有的霜凍危險已經過去。

不要將移植物埋得太深。 將它們直接種在土壤表面，間隔大約4英寸，保持洋蔥在整個季節都充分澆水，鱗莖需要常規的水膨脹，移植的洋蔥是你看到的從地面推出的類型。

直接播種：直播洋蔥需要更長的季節，所以氣候溫暖的氣候會有更好的運氣。 要引導種子，請按照上面的說明接種移植物。

害蟲和問題：

• 腐爛：在潮濕的土壤中，您可能會遇到脖子或莖腐爛或球莖腐爛。 避免良好的土壤排水和空氣流通。
  
• 分裂：如果土壤允許在燈泡形成時保持乾燥，則燈泡將分裂或加倍。
  
• 薊馬：小型黃褐色飛行昆蟲，以葉片為食，可引起扭曲和捲曲。 反复的攻擊導致植物停止生長，所以燈泡不會成熟。 植物抗性品種。 不要在糧食作物附近種植。 印楝和殺蟲肥皂提供臨時控制。
  
• 洋蔥根蛆：雞蛋放在洋蔥植物的基部附近。 幼蟲孵化並鑽進莖中，餵食土壤下的植物並最終殺死植物。 每年輪換工廠以避免感染。 覆蓋新的幼苗將防止雞蛋被鋪設。 矽藻土也是有效的。

更多洋蔥種植技巧：

1. 越來越大的洋蔥：洋蔥鱗莖的大小與葉子的大小和數量有關。 每片葉子轉化為洋蔥圈。 較大的葉子做出更大的戒指。 所以選擇適合你的一天的洋蔥種類會讓你的洋蔥在洋蔥鱗莖開始發育前形成時間：更多的葉子，更多的鱗莖。
   

1. 水分強調的洋蔥味道更濃郁，更辛辣。
   
2. 洋蔥種子儲存不好，所以只能購買你計劃今年使用的東西。

選擇和收穫洋蔥的技巧...