豌豆的最佳伴侶植物

牢記護理要求

伴生種植可以被定義為基於其增強彼此的生長或提供某種形式的害蟲保護或其他優勢的能力的不同種類的密切種植。 有時候,這是選擇不同生長習性的植物,這些植物不會相互競爭,或者那些具有不同營養需求並且有效利用土壤的植物。 戰略同伴種植在小型園林或需要謹慎的空間規劃的地方尤為重要。

對於豌豆 ,最好的伴侶植物是那些分享他們的照顧要求的植物,以及幫助他們更好地生長和/或更有效地利用你的園藝空間。 收穫時間不需要相同。 蔥屬植物(洋蔥,韭菜等)不是豌豆的好夥伴,因為它們有阻礙豌豆生長的趨勢。

請注意,豌豆和其他豆類,如豆類,對許多其他蔬菜來說都是很好的伴侶植物,因為它們增加了土壤中氮的利用率。 如果有豌豆和其他豆類作為近鄰,許多蔬菜都會得到加強。

豌豆最佳伴侶植物

避免在豌豆附近種植的植物

種植豌豆

豌豆是一年生蔬菜植物,因此必須每年重新種植。 他們是涼爽的天氣植物,所以想春季種植時間。

傳統觀點認為在聖帕特里克節的時候在戶外種植豌豆種子(儘管這只適用於 5區和更高區域 )。 更好的規則是在你所在地區的無霜日期前約一個月在戶外種植它們。 種子包根據土壤溫度給出種子發芽需要多長時間的信息。

豌豆對它們所處的土壤並不特別特別,但他們更喜歡肥沃,排水良好的培養基。 他們在困難的泥土中艱難地度過難關。 由於豌豆植株通常不能移栽,因此如果可能的話,最好直接在花園中將它們作為種子開始。 在充分的陽光下種植最好的豌豆。 一旦建立,豌豆就不需要照顧。 每週深度澆水應該足夠了,但不要讓植物變乾 - 這會減少莢果產量。

收穫豌豆

知道什麼時候豌豆準備好收穫的關鍵在於豆莢。 如果它是明亮的綠色和圓形,有點閃耀,它已經成熟了。 暗淡的綠色意味著你錯過了豆莢的黃金。 豌豆植株比較脆弱,所以當你把豆莢折斷時要小心。 經常收穫鼓勵生產。

儲存豌豆

和大多數蔬菜一樣,新鮮採摘時,花園裡的豌豆是最好的。 如果你不能馬上使用它們,它們會在冰箱裡保存五天左右。 如果你想長時間存放它們,冷凍是最好的選擇。 豌豆也可以乾燥長期儲存。 他們失去了一些風味,但仍然可以為冬季湯和燉菜增添美味。