早春植物最佳蔬菜

春天對園丁來說是一個忙碌的時刻，但種植春天的菜園將帶來巨大的回報。 新鮮採摘的蔬菜永遠不會比長長的灰色冬季更受歡迎。 春季溫度有點太冷，地面仍然過於潮濕，無法種植許多蔬菜，但即使在最後的霜凍日期過去之前，仍有少數能夠進入花園的耐寒表演者。 作為獎勵，早春的周圍蟲害和病蟲害較少，所以蔬菜應該起步良好。

第一個葡萄成熟的番茄可能還有幾個月的時間，但有很多事情可以讓你在菜園裡忙碌起來。 利用春季涼爽潮濕的天氣，放入多種豌豆和萵苣。 這也是一個很好的時間讓你的多年生蔬菜 ，如蘆筍和大黃，開始。

• 05年1月

  蘆筍

  有許多多年生蔬菜 - 蔬菜可以種植一次，並在未來多年收穫 - 但我們似乎只在我們的花園種植了一些蔬菜。 確實，你必須為他們投入空間，有時候數十年，但這是值得的。 蘆筍植物每年獲得更高產量，而成熟的收穫可持續數月。 期待第一次招標，在花園裡捅過的鉛筆大小的長矛蘆筍是一種春季儀式。 如果你認為你不喜歡蘆筍，你還沒有嘗試過新鮮採摘。

• 05年05月

  生菜

  春天涼爽潮濕的天氣是種植萵苣的最佳時間，有數百種品種可供選擇。 生菜可能需要一點保護才能在早春進行，但是，它的味道永遠不會比在春天清爽的空氣中生長時更好。 您將從切割和再來的品種中獲得最早和最長的收穫。 春季生菜可能需要一點霜凍保護，但它不會拴住，你可能有時間進行2-3 次連續播種 。

• 05年3月

  豌豆

  在聖帕特里克節的時候種植第一批豌豆是一種傳統。 由於覆蓋我們的菜園的積雪，我們許多人並不總是參與這一傳統。 然而，即使在你能夠儘早趕到的地方，4月下旬種植的豌豆也會很快趕上3月份種植的豌豆。 豌豆不喜歡冰凍溫度，但他們不喜歡熱量更糟糕。 所以不要錯過機會之窗。 走出去，種植你最喜歡的農作物，無論是豌豆，豌豆還是豌豆 。

• 04年05月

  大黃

  大黃是一種我們準備的水果蔬菜，它是本季的第一個甜蜜的“水果”。 大黃是菜園的另一種多年生寶石。 這真是一個恥辱大黃在烹飪中如此不足，因為它很容易成長。 一旦你建立了病床，你可以期待每年春季大黃的收穫。 一個警告之詞： 大黃冠很快變成一塊很難分裂的密實磚。 如果你需要移動你的大黃或想要分割植物，那麼在植物年輕的時候做它，然後才有時間發展強壯的根。

• 05年05月

  菠菜

  菠菜必須在涼爽的天氣下生長，否則它會很快粘到種子上 。 有些品種自稱是抗螺紋的，但遲早（通常更早），它們都會種子。 幸運的是，它的增長速度也非常快 - 這意味著你不必等待很長時間才能享受它，但是你還必須繼續種植新的菠菜，以延長收穫時間。 讓菠菜成長很容易。 保持菠菜生長需要額外的照顧，但這是值得的。 新鮮的菠菜比在玻璃紙袋裡發現的任何食物都更脆，更濃烈，更嫩。 它可以生長在農作物的陰影下，就像你的菠菜消失一樣。