可以在部分樹蔭下生長的蔬菜

不要放棄蔬菜園藝，只是因為你的院子不太陽光。 所有的植物都需要一些陽光，才能生長良好，但有幾種蔬菜會忍受甚至欣賞部分陰影 。 在生長季節最熱的時期尤其如此。 經過幾個小時強烈的早晨陽光之後，下午的陰涼處將會減輕。 您甚至可以在樹枝附近的地方種植一些蔬菜，這些蔬菜在一天的大部分時間都處於斑駁的陰涼處。

在陰涼處生長的蔬菜主要是葉菜類和根類作物，因此重點培育它們。 生產水果的蔬菜，如西紅柿，黃瓜和茄子，真的需要所有的陽光。

如果你想在陰涼處 種植蔬菜 ，請記住，他們仍然需要大量的水。 水和陰影是蝸牛和slu perfect的完美條件。 你需要特別勤勉地研究這些粘糊糊的動物，否則他們會消滅你的收穫。

• 05年1月

  沙拉

  綠葉沙拉青菜是春天花園裡的主食。 他們喜歡本季早期涼爽，露水的日子，並且你可以繼續種植其中的大部分，以獲得豐收期。 要讓它們在夏天最熱的地方成長，會有點棘手。 它們在炎熱，乾燥的天氣下發芽緩慢，並且在它們生長時迅速栓入種子 。 您可以等到秋季再次降溫。 或者，您可以利用花園中的陰涼處，即使在較高的玉米或番茄植物後面，也可以在整個夏天保持它們的狀態。 在炎熱的天氣裡，他們仍然需要額外的水。

  不錯的選擇包括：芝麻菜， 生菜 ，酸菜和菠菜 （每天曬太陽3-4小時）。

• 05年05月

  烹調綠色

  種植用於烹飪的葉菜類蔬菜 ，而不是沙拉和新鮮的食物，實際上在下午陰影下會變得更慢更嫩。 它們可能不會像完整的太陽版那麼大，但較小的“嬰兒”葉子將需要較少的烹飪，並且通常較甜。 （每天曬太陽3-4小時）

  有些嘗試：亞洲綠黨（小菜，水菜...）， 甜菜 ， 羽衣甘藍和芥菜。

  即使捲心菜和西蘭花也會在半天的陽光下生長。 他們喜歡涼爽的天氣，但需要更長的時間才能領先。

• 05年3月

  根莖類蔬菜

  大多數根菜類可以在半天的陽光下覓食，但是它們會變得更加緩慢並且需要更長的時間才能達到全尺寸。 你可以收穫其中的一些，如胡蘿蔔和土豆，而他們仍然小而甜。 你也可以收穫甜菜和蘿蔔青菜，而你正在等待他們的燈泡填寫。 你會希望你的蘿蔔長得快，這樣它們就不會變得木質或過熱 ，但是部分遮蔭會阻止它們被抽到種子上 。 （每天4-5小時的太陽）

  部分色調的根菜類蔬菜： 甜菜 ， 胡蘿蔔 ， 土豆 ， 蘿蔔 ， 蘿蔔

• 04年05月

  規劃和種植藥草園

  許多烹飪草藥是快速種植者。 在良好的生長條件下， 一年生草本植物會比生菜更快速地播種。 在部分樹蔭下生長時，它們可能會變得稍微有點兒變形，但是因為您正在為它們的葉子生長它們，所以它並不重要。

  這6種草藥每天只需要約3小時的太陽就可以很好地烹飪 ： 韭菜 ， 香菜 ， 薄荷 ， 牛至和香菜 。 （每天3個小時的太陽）

• 05年05月

  豌豆和豆類

  豌豆和青豆喜歡較涼爽的溫度。 他們需要一些陽光來製作花和豆莢，但隨著溫度的升高，它們會逐漸消失。 將它們種在陰涼的地方會延長你的生長季節。

  布什豆比桿豆更適合做遮陽。 桿子品種在本賽季晚些時候開始生產豆子，他們需要陽光來種植最終能容納豆子的葡萄。 布什豆是快速種植者，像豌豆一樣，在下午享受一點冷卻。 （每天4-5小時的太陽）

  種植豌豆和豆類的技巧。